かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

スズキのソテー☆煮物

2020-04-28 | 日記

おはようございます

今日も晴れマーク、朝から青空ですよ~

その分、朝は冷えましたが、日中は

17℃の予報です

 

 

 

お蔭様でやっと体調も普通に・・

食欲も戻りましたし

飲酒もOK

食べれる倖せ、呑める嬉しさ

しみじみ感じました(^O^)/

 

健康のありがたさを、しみじみ感じて

いた所に、夫が先日会社で受けた

健康診断の結果が届き・・・

全てOKでした~~\(^_^)/

でも少しショックだったのが

身長が1㎝近く小さくなって・・!!

 

 

 

私が具合悪くなる前日に買い物に

行ったら、お買い得品の魚が・・!!

その日のメニューは決まっていたの

ですが、あまりの安さに負けてGET!!

頑張って3枚おろしにしてペーパーに

挟んで冷蔵庫で保存・・・

 

 

 

スズキのソテー

今回は宮城産でした

信じられないほど安かったんです

 

3枚おろしにして

 

 

塩コショーして、薄く小麦粉付けて

オリーブオイルとバターでソテーして

塩コショーとレモンで味付けて

アスパラとミニトマトも一緒に

ひとり一尾づつで大満足(∀`*ゞ)エヘヘ

 

 

 

お浸し

産直で買った山形産のこごみ

 

 

 

煮物

厚揚げ、こんにゃく、イカを煮て

 

 

 

 

キムチ奴

ちょっと良くなるとキムチが

食べたくて

夕べは、ちゃんと美味しく食べれて

健康のありがたさをしみじみ

感じました

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

ランとウンス

昨日は写真撮る時だけは何故か

ご機嫌ナナメでいくら名前呼んでも

無視されました・・ランでした

 

 

ランの分までご機嫌のウンスは

1回呼んだだけでカメラポーズに

 

 

撮影後は、ゆっくりお昼寝でした~

皆さん、今日もHAPPYな1日に

なりますように・・・