昨日は予報通り寒い1日
雪がチラついてましたが
積る事は無かったので
ホッとしてます
今日は今は晴れてますが、この後は
曇り・・雨の予報で9℃の山形市内
晩ご飯
昨日は春休みに入った孫達から
いなり寿司が食べたいとリクエストで！！
孫達には普通のいなり寿司
ジイジとバアバの分だけ桜花漬けを
使っての桜いなり寿司を作りました
関東ではこの週末にも開花とか🌸
桜のいなり寿司
古代米を入れて炊いたご飯を使いました
桜花漬けは、水に入れ2時間くらい
塩抜きしてから、刻みご飯に
寿司酢と一緒に混ぜ
かこさんの煮た揚げに詰め
花の部分も飾りました
豚しゃぶサラダ
わさび菜、豚ロース肉、トマト
揚げ出し豆腐
かこさん食べたかったんです
木綿豆腐、茄子、パプリカ、ピーマン
キャベツの酢漬け
また、前回の友人からいただきました
今回はニンニク、唐辛子粉入り
これがまた、かこさんにピッタリ
一袋全部食べちゃいました
夕べも美味しくいただきました
ごちそうさまでした
ウンス
休み明けの昨日も元気でしたが
寝てばかり
やっと起きて、いつもの場所に
寝起きのわりには
意外とすっきりのお顔でした
はい、ポーズ
今日も良い1日になりますように