喜多方発・新規開店「新しぐれ亭」

蔵の街・喜多方から、先日忘年会の案内を頂いてます。
会場は蔵の会の志村会員が新規開店した「新しぐれ亭」です。西会津町に在った二階建ての古民家を解体移築して見事な料理旅館となりました。志村女将、ご長男の丁寧親切な接客と景観展望の良い立地に酔いしれて年の瀬を楽しいひと時で癒したいと思います、としたためてあります。
本日の画像が新規開店なった「しぐれ亭」です。知人が先日食事会でご利用されたそうですが、内装もとても素晴らしいから是非行って見てと言ってます。
近日中に忘年会でお世話になって来ます。
私の家から真っ直ぐに西へ向い上三宮町の下三宮橋を渡り突き当たりが,しぐれ亭です。住所は岩沢でしょうか？
会津まほろば街道沿いです。まほろば街道は熱塩加納町から南下しますが、何処からも会津盆地が一望できます。

直ぐ近くに熊野神社の本宮が祀って在ります。現在は慶徳町の新宮に本宮・新宮・那智殿と三社が合祀されてます。その拝殿・前殿が「長床」です。
長床では大晦日に厄除け招福・絵ろうそく祭りが行われます。「難を転じて福となす」という南天と福寿草の絵柄の絵ろうそくを参道に照らし、お詣りされる皆々様の足元をやさしく灯します。22：00～灯します。
初詣は新宮熊野神社へ「長床」へ新たな年の幸せを祈願いたしましょう。

喜多方発・幻の地鶏復活。やわらか会津の地鶏。

蔵の街・喜多方から、テレビの話題です。今朝ＮＨＫのテレビで放送してました。幻の地鶏復活・やわらか会津の地鶏です。毎週日曜日の朝、放送している番組でたべもの一直線です。会津地鶏が復活するまでの皆さんの苦労・努力の現場を放送してました。これで又会津に食の名物が誕生するかもしれません。すでにかなりの人気商品として出荷されているようです。肉質、味が非常に良く、やはり焼き鳥でしょうか。

現在の会津地鶏のルーツが実は喜多方市の山都町で飼われていた鶏なそうです。番組で今朝出演されていた、武田瑞也さんが、会津管内を隈なく歩き庭先で飼われている鶏を見て歩き・・・元々鶏は農家の庭先で飼われていました・・・発見したそうです。その鶏は昔武田さんの家や近所で飼われていた鶏と全く同じで、体型、大きさ、羽の色艶、足の色合い、全て同じで是こそ会津地鶏だったそうです。番組をご覧の方はご存知かとおもいますが、結構大型です、軍鶏にチョット似てます。首も長くて格好良い鶏です。高さが3Ｍ位の枝木に自由に飛び跳ねるそうで、昔から鶏も自分の身を守る為にはそのぐらいの運動能力は有ったようです。それでツガイで分けてもらい繁殖をして現在があると言う事です。今ＪＡが力を入れてます養鶏農家も増えているようです。街なかの肉屋で鶏肉を見ても会津地鶏と言うブランドは見えませんが全部移出されるのでしょうか。それとも現在地鶏と言うと三島町が有名なので、三島町の名で販売されてるのでしょうか探してみましょう。

マスコミで放送されますと、即お客様が見えます「テレビで見たのですが」と
本日は久しぶりに蔵のまち案内所にいました。晴天に恵まれて寒い中にも家族連れや小グループの方が多く見えました。やはりテレビの影響で三津谷の煉瓦登り窯と言うお客様が見えました。

本日の画像はアーケードが無くなったその後の喜多方市内～ふれあい通りです。北側約半分がご覧の様にすっきり明るくなり広く感じます。

喜多方発・ＮＴＴも蔵ですが。

蔵の街・喜多方から、本日は晴天に恵まれました。午後から街なかへ久しぶりで旅人が大勢歩いていました。それで、私も街なかを散策してきました。お客様と一緒に、埼玉県からおいでの若いカップルです。案内所へ寄ったらちょうど本日の当番の方が「ふれあい通り」か又は「小田付き蔵通り」かと説明をしているところでした。この頃小田付き蔵通りへ私が行ってないので「南町でしたら私がこれから向います」と言いますと、ご一緒していいですか？とゆうことで、南町へ、

歩きながら話を伺いました。雪が在るかと思って車でなくＪＲでお出でになったそうです。次の上り列車は15：51です、今夜は東山温泉泊なそうです。高層の露天風呂がお目当てなそうです。列車の時刻まで、80分ほどあるので、ゆっくり行きました、緑町から南町まで路地を歩くと結構蔵が目に付きます。ラーメン屋の座敷蔵の前を通り「今この蔵でお客さんがラーメンをたべてますよ」と言うと、これっていいですねと蔵の中でラーメンを食べるいいですねと感心してました。ラーメンは途中の駅前大通り「源来軒」へ寄って来たそうです。南町のモーツアルトの小原酒造の店で試飲をしたりお酒を買ったりで時間を費やしてしまいました。更に向かいの金忠のお店で、なんと、みそ味ソフトクリームの看板を見つけて早速お店へ、真冬でも売ってます。「チョットショッパイ」と言いながらとても楽しんで食べてました・・そこでカメラの出番です、勿論お客様のカメラで私が二枚写してあげました。時間が余り無くなったので返りは急いだのですが、市役所まえで15分有ったのですがタクシーを勧めて別れました。

本日の画像は市内のＮＴＴです、店舗は蔵造りですが、オフィスの統合や合理化で店舗カウンターは無くなりました。店内に無料で使えるパソコンが5台在ったのです、私も何回か使わせてもらい練習をしてました。市内には現在インターネットカフェがあり若い人がよく利用してます。

喜多方発・清水 慎一氏の観光講演会大盛況。

蔵の街・喜多方から、昨日の日本一の蔵めぐり・須磨　章氏多くの方に読んでいただき有難うございました。　　　本日は株式会社ジェイティービー　常務取締役　清水　慎一氏の観光講演会が市保健センター大会議室で開催されました。会場一杯の聴講者でした。私も参加して講演を聴いて参りました。清水氏には喜多方市の政策推進顧問を委嘱してありその交付式を兼ねての観光講演会でした。

清水氏のプロフィールを記してるとＡ4版一枚を費やすぐらいなので省いておきますが、国鉄～ＪＲ～ＪＴＢと日本各地の観光推進に、地域の活性化に幅広く活動されています。会津デステイネーションキャンペーンで会津の魅力を全国にアピールして頂きました。

蔵の街・喜多方は大合併により広くなりました。山あり・川あり・そば・温泉・そして歴史文化、仏都です。そしてグリーンツーリズムです。「長床」の知名度が全国区になりました。・・でももっと山都町・高郷町・塩川町・そして熱塩加納町に光り輝いてもらいたい、楽しめるものが必ずある筈だから皆で出し合おう。と言う事でした。住民が楽しくなければ旅人も楽しめない、あらゆる資源が宝だとのこと皆でお宝を出し合いましょう。

今人気なのが街並み博覧会、其のままの街を観てもらうのですが勿論喜んでもらえる仕掛けを考えなければなりません。
更に人気なのが温博・・おんぱく・温泉博覧会なそうです。どちらも喜多方で実行できそうです。昨年の蔵博は大変評判でした。
本年もいよいよ残り少なくなりました。

12月イベント・三の倉スキー場　20日（土）オープン予定ですが、我が家から見て積雪は有りません。人口雪でしょうか？三ノ倉スキー場℡（0241）36-2071でお問い合わせください。
12月23日～24日は磐越西線・一の戸橋梁のクリスマスライトアップが行われます。18：30～20：30です美しく輝く一の戸橋梁を是非ご覧下さい。

喜多方発・日本一の蔵めぐり・・会津喜多方の迷宮（ラビリンス）

蔵の街・喜多方から、本日の画像は先月発行になりました本です。「日本一の蔵めぐり」・ＮＩＰＰＯＮＩＣＨＩＮＯ・会津喜多方の迷宮（ラビリンス）です。
須磨　章　著（すま・あきら）・・株式会社三五館発行です。　市内の本屋さんで先月はベストセラーの一位でした、それだけ市内の多くの方に読まれました。
出版の記念の祝賀会が開かれました。私も参加させてもらい本を頂いてきました。

著者の須磨氏はＮＨＫのプロデューサーで一貫してドキュメンタリー番組の企画・制作に取り組んできた方です。昭和50年（1975）7月７日放送の「新日本紀行　蔵ずまいの町」・喜多方を入局4年目にしてプロデュースしてます。それ以来、蔵の町喜多方とは長いお付き合いになってます。現在世界遺産プロジェクト事務局長としても活躍中です。喜多方市のふるさと大使でもあります。

私も皆さんに是非この本をお勧めします。300頁の本に第一章の出会い・二章象微三章心意気・四章浪漫・五章田園・六章未来へそしてラストメッセージとして蔵の街の未来と多様な内容です。巻末には喜多方観光案内が付いてます。写真が豊富に付いてるので普段街なかで見かける蔵やそこで生活している方のエピソード等にもかなりのページを割いてますので、大変興味深く読むことが出来ました。

蔵の町喜多方を語るのにはまず初めに写真荘の　金田　実　先生から入ります。何と言っても「蔵の写真展」からです、須磨さんもローカル紙の片隅に小さな紹介記事を見つけたと記してあります。　さあ、あとは皆さんも本をじっくりと読んでください。喜多方に寄せる想いがかわってくるかと思います。

喜多方発・先日よりも深い霧でした。

蔵の街・喜多方から、今朝は大変冷え込みました。真っ白に霜が降った上に更にご覧のような深い霧でした。先日と同じ校庭から写したのですが、今朝は100Ｍ先が見えません。どんよりとした曇り空で今にも降りそうなのですが夕方からふるのでしょうか。

街なかへ行ってきましたが人通りもほんとに少なく寒々としています。それでも帰りにレトロミュウジアムへ寄ったらお客様が見えてました。「販売はしないんですか？」と言ってました。「ハイ、売り物ではないのですみません」とお断りをしながら、昭和30～40年代の品物ですが、この頃よくテレビで放映されるようになり皆さんに知られるようになったみたいです。2～3日ちゅうに何処かのテレビ局で又放送されるそうです。

今朝、回覧板が回ってきました。昨日も書いた「観光コンシェルジュ」がなんと回覧板に挟んで在ります．全市民の目に留まると言う事です。観光協会さんもなかなか頑張ってますね、喜多方市民として出きるだけの協力は惜しまないつもりです。

本日は早めに帰って来たのですが、未だ用事が残ってますので簡単に終わります。

喜多方発・コンシェルジュ-２

蔵の街・喜多方から、昨日「コンシェルジュ」と記しましたら、皆さん興味をお持ちのようで、来訪者が多かったです。本日はそれでパート２です。
わが町喜多方市では来春の2月に認定試験が行われ3月に合格発表ですから、実際の運用は4月からの21年度からになると思われます。

コンシェルジュが実際に活動しているのはやはり観光部門でホテルが多いようですがマンションのフロントで居住者向けの生活サポートサービスを提供するスタッフをコンシェルジュと呼ぶそうでこちらの方がフランス語の語源に近い意味合いと書いてあります。

日本ではホテルコンシェルジュ組織が日本コンシェルジュ協会を更に国際的な組織があり国内各地のホテルのコンシェルジュが国際正会員に承認されています。現在ゴールデンキーメンバーは15名なそうです。

有名な（漫画）コミック・コンシェルジュ　が有るそうです。
是非読んでみましょう、「コンシェルジュ」原作・いしぜきひでゆき・画・藤栄道彦の漫画作品で、新潮社のコミックパンチに連載、・・単行本もあるのでしょうか？ホテルのコンシェルジュを主人公にした漫画で、宿泊客やスタッフが巻き起こす様々な問題や悩みを又は要望をまるで魔法を使ったかのように解決していくストーリーなそうです。明日本屋さんで探してみます。

本日の画像は「とっておきの蔵めぐり」でお客様の評判がとても良かった蔵の一つです。大和川酒造の蔵で、奥の蔵が曳きやの蔵で、座敷蔵です。蔵も座敷も素晴らしいのですが、奥様の案内、説明がとても好感がもてると評判でした。

喜多方発・観光協会にコンシェルジュが誕生します。

蔵の街・喜多方から、「観光コンシェルジュ」ってなに？喜多方観光協会がめざすコンシェルジュとは町を訪れる方に観光情報を提供するだけのサービスに留まらずより個人のニーズに合った楽しみ方の提案やアドバイスができ、よりきめ細やかなプランニングやおもてなしを提供できる人のことを言います。と書いてあります。今までも数度の養成講座が開かれました。明けて一月に三回の講座が開かれます。

観光コンシェルジュ認定試験が21年2月4日（水）に市本庁保健センター大会議室で行われます．養成講座を修了していることが受験資格になります。養成講座は無料ですが、定員が各回共30名ですので、ぜひ申し込んで受講しコンシェルジュ認定試験に挑戦してください。　

コンシェルジュ　市町村単位で認定している所が有るのかどうかは？分かりませんが発想はなかなか面白いと思います。又遠くからおいでになる旅人にコンシェルジュが居る事を知ってもらうのにもやはり時間が掛かると思います。それにはやはりＰＲも必要でしょうし、ネットやブログ、メディアの力を大いに利用させていただきましょう。

コンシェルジュ　語源を調べてみました。ウィキペディの百科辞典によりますと、フランス語です。サービス業の一つ。・・・アパルトマンの管理人～ホテルの総合案内人～宿泊客の要望に、あらゆる要望に応えるＮＯと言わないとあります。日本でも有名ホテル等には存在しているようで、ホテルに限らずＪＲやデパートでもコンシェルジュ・サービスを行っているそうです。　日本コンシェルジュ協会もあるので後で調べてみます。　来年の春が楽しみですね。

本日の画像は前にも挿入してますが、蔵馬車です。小田付き蔵通りを巡回してます。予約の方だけの利用になりますが、℡0241-24-4111蔵の街観光センターで問い合わせください。

喜多方発・黄昏の電柱。

蔵も街・喜多方から、何の変哲も無い風景です。この頃田畑ではご覧の様に電柱が目に付きます。是がなかなか見事なのです。我が家の直ぐ後ろですが、直線道路で約3㌔もうチョット角度を変えて観ると見事な電柱です。画像では間隔が近く見えますが、これで電柱と電柱の間が約50ｍですから3㌔だと何本でしょうか？突き当たりが１２１号線バイパスですが其処まで全部田んぼです。そして其処に道の駅「喜多の郷」が在ります。日帰り温泉の「蔵の湯」と先日画像を入れました。ラーメンバーガーのふるさと亭です。その後ラーメンバーガーとラーメンピザはどうでしょうかチョット気になるところです。

寒くなると温泉が良いですね、蔵の湯に浸かってラーメンピザを食しゆっくりと休んで来たいものです。すぐお隣の熱塩加納の「夢の森」温泉がある事情で今お休みなのです。蔵の湯が賑わっているとおもいます。道の駅に在るので結構県内外の車が停まってます。観光案内所でもありますのでどうぞ立ち寄ってみてください。

本日も寒い一日でした、街なかが気になるところですが、お客様はどうだったでしょうか、天気予報では雪と出てましたが降りませんでした。周りの山が又白くなりました。

食の話題です。昨日市内において、身不知柿などを材料に新スイーツが披露されて、蔵、ラーメンに続く新名物にしようと試作、試食会が開かれて評判が良かったそうです。家に居てはやはりお目にかかれません、その内に試食して画像入れます。

喜多方発・もぎてのいない、たわわな柿。

蔵の街・喜多方から、本日は晴天に恵まれました。気温もあがったようです、週末を迎えで街なかが気になるところですが、家の周りに居て終わりました。
本日の画像は柿の木です。私の家の周りにはこの様に、たわわに実った柿が誰ももがづに（収穫せずに）何本も、いや何十本もあります。もったいない話ですがこのままで残り雪が降れば何個かは鳥の餌になり終いには落下してしまいます。

柿の木も手入れをして、毎年剪定をし、実がなっても適正個数をのこし摘果しないと良い実は生らないようです、画像の柿も会津の身しらず柿ですが、昔は全部はもがずとも大きな実だけ収穫して、焼酎でさわして食しあとは皮をむいて干し柿にして何処の家でも軒先にぶら下ってましたが、この頃軒先に柿がぶら下っている家がありません。・・我が家でもそうです、数年前までは近所の柿を貰ってきて皮をむき干しておいたのですが止めました。店へ行けば結構いい値段で売っているし皆さん買い求めていますが、今はやはり、リンゴ、ミカンでしょうか、・・柿の収穫期は一月前でしたが、本日は柿の木の画像いれました。