中井悠美子(悠石)「四季の絵文日記」 2011/9/24~

四季を語る「絵文」と、日常を織り交ぜた小さな日記。
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Vol. 678 スナップエンドウとスナックエンドウ!

2016年04月26日 20時10分40秒 | 日記
   
    甘みがあってとても美味しい「お豆さん」
   ところで名称は「スナップエンドウ」それとも「スナックエンドウ」どちらでしょう?
   スーパーなどでは「スナップエンドウ」となっているところが多いですね。

   実は呼び名が違うだけで同じものなんだそうですね。

   もう少しお安くなるといいなあ?と、思うのは私だけ?

   
    こちらがスナップエンドウの花

   
    こちらがいわゆる「粒エンドウ」・・・豆ご飯にするエンドウの花です。

   
    こちらが「莢」を食べる絹さやなどの花です。

   白い花と赤い花では「実のなり方」がちがうんですね。
   

   ちょこっと豆知識でした。

   豆の花で思い出した「唱歌」
   みどりのそよ風 いい日だね
      ちょうちょもひらひら 豆のはな
          七色畑(なないろばたけ)に 妹の
             つまみ菜摘む手が かわいいな


   つまみ菜というのは「間引き菜」のことなんですね。
   のどかに田や畑が広がっていた「ふるさと」がちょっと懐かしくなりました。

   皆様本日もご訪問頂きありがとうございました・・・・・・


 
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