あじさい物語

七色の紫陽花のような日々の心模様
       

牛肉とゴボウのしぐれ煮

2022-11-22 23:29:12 | Weblog

こんばんは。

あら、もうこんな時刻(これが私の常套句になったりして!?)

仕事から帰ったら腰が痛くて、夕食後、腰に薬を塗りカイロを貼って横になったら寝てしまっていた・・・。

子どもたちに鍛えられるなあと思う。

抱っこしなきゃならない場面があり、木登りの手伝いも。

保育は工夫。

ひとつのことをするのに、その子にあった話の仕方、気分転換とユーモア・・・勉強させられます。

そして、かわいい笑顔に癒されています。

 

先日作った牛肉とゴボウのしぐれ煮。これは家族に大好評。

生姜は夫の手作りでとってきたものを使用すれば、またおいしい。

 

そして箸休めに白菜、キャベツ、人参を塩もみしたのに、室蘭の昆布と柚子。

こういうさっぱりしたものがまた好き。

 

というわけで、ちょっと寝たので少し元気。

これから書評の推敲に取り組み、送信します。

 

とりあえずは、おやすみなさい

コメント
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