あじさい物語

七色の紫陽花のような日々の心模様
       

これはなんでしょう?

2023-11-09 22:06:28 | Weblog

先ほど、とても寒くて暖房を入れました。

でも、今はもう大丈夫です。切りました。

寒くなりましたね。

さて、これはなんでしょう?

わかりますか。

こうして作りました。

そうです!

さつまいものツルです。

さつまいものツルをきんぴらごぼうみたいに作ってみました。

おいしいです!!

1本ずつ、皮をむくのが面倒でしたが、根気よく(夫と一緒に)やりました。

(少し皮が残っているかも・・でも、全然気にならず、それもご愛敬)

そして、お塩を入れて湯がいて、しばらく置いて作ったものです。

お野菜の高い今、何でもお料理できますね。

昔の方々のお料理に感心させられます。

(今でもやっている方はしているでしょうけど)

物を大事にしていたし、工夫していたのですね

コメント (2)
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