健康診断でしたよ。

台風一過と言うのにふさわしい朝。
（夕方には恐ろしく寒くなろうとは誰も知るまい）

さて。
台風で私鉄に乗っている間に、*はなこ*さんからメールが来ました。

ねぇねぇ。

塩豚ってどうやって作るの？

ってさ。（笑）

世の中、台風ですよぅ～。

このメールの二日後、23日に*はなこ*さんちでバーベキューの予定だったんで、たぶん仕込みのために聞いてたんでしょうけど。まだ、あたしも、楽勝タイムだったんで暢気にメールでやり取りしてました。

塩豚はね～

あの～三枚肉って言うお肉でぇ。
380グラムくらいのかたまりなの。（っていつも感覚で作ってるからわからない）

あっ！
沖縄では、豚バラのことを、三層になっているからか三枚肉って言いますけど、こっちでも言いますか？

それに塩をぺたぺたこれでもかってつけて



空気に触れないようにラップでくるむ。
んで、冷蔵庫で1日以上寝かせる。

あとは食べる前にお肉をじゃぶじゃぶ洗うんです。

それだけ。

ちなみに、*はなこ*さんちのは岩塩だからか？すっごいしっかり洗わないとしょっぱさが抜けない感じでしたが、我が家のはこんな風な、お安い、調整塩使ってます。

さらさらして、どばーって出るんで、ビンに詰め替えて。
こっちの方が、塩梅がちょうどいいのかも。安いのに。

　***

さて。
健康診断でした。

お腹の超音波エコーって言うのをやります。

なぜか、毎年、担当は違うと思うんですけど、このエコーの担当者って「のぞみ・かなえ・たまえ」で言うと、たまえちゃんみたいな人です。

ちょっとぽっちゃりで、おっとりな雰囲気。

なんでですかね。

それでね、お腹にゼリーみたいなのをぬって、機械を押し当てるんですけど…

その、たまえちゃんが



「はい。息を大きくすって～～～～

　はい。止めて～～～～～～

　・・・・・

　吐いてくださ～い」


って言うんです。

吸うところはさ、持続的に吸っているから「～」って伸ばされても、そうか、今は吸うんだなって思えるんですけど。

止めてってところもさ「～」で伸ばすのね。

あたしとしては、止めるのは瞬時にできるから

　「止めてっ。

　・・・・・

　はい。吐いてくださ～い」

に個人的にはして欲しいの。

ど、どこで止めたらいいかわからない。

しかもかなり「～」で引っ張ったくせに、・・・・・って何も言わずにさらに引っ張るから、はぁはぁしちゃうんだよ。

って。どうでもいいことを考えつつ。

さてお次は胃カメラ飲んでみました。

勝手に1年おきに「胃カメラ」と決めて検診してます。

おととしはあまりにも麻酔時間が少なすぎて、パニックに陥りそうだったから、今年は、看護師さんが「3分経ったわよ」って言ったんですけど、「おうちょっと」（※もうちょっと）と飲みながら訴える。

「あら～頑張れるわねぇ」だって。

「でも。去年よりたぶん楽だよ」って。

「なぜ？なぜ？」って聞こうとした頃には、口の麻酔が効いてしゃべれない。

なぜー！

と。そんな感じで終わりました。

だいたい健康。

だいたい胃炎。（ストレスなんて言わないでよね）