キュウリがドンドン実り始めました。

近畿地方中部のお天気は、

梅雨の中休みだ～～～
朝は、そう思う空模様。
の力が強く、日陰～～と言いながら散歩。
そして、わんこを動物病院へ連れて行くのに、自転車を走らせているときも、暑くって・・・

日陰を見つけては、涼んでいたのでした。
途中、喉の渇きを覚えたのですが、自分の飲み物は何も持っていない。
家を出る直前にお水を飲んだんですけどね。
1口、2口だったから少なかったかしら。

この暑さなので、喉の渇きを感じる前に水分補給をしないと、熱中症になる確率が上がってしまう。
特に自転車に乗って出かけるときは、お茶などを持って出なきゃ！と思ったのでした。

今日の所は、幸い自販機があったので、ペットボトル入りのお水を購入して、喉を潤しました。

一旦わんこをいえに連れて帰り、用事のため再度自転車に乗って出かけました。

2時頃帰宅。
なんか、曇ってきた？
一日中晴れていると思っていたので、ちょっと意外。

そして・・・
夕方、パラッと雨。
そして、夜には所により

これだけ雨が多いと、トマトは甘みが低くなるだろうな～～～
キュウリは？

キュウリの花が、た～～くさん咲いています。
なかには地面に落ちちゃっているのもありますが、収穫が期待できそうです。
今日も1本、収穫。
簡単な塩漬けにして、食べました。

「今日の健康ひとことり」は、キュウリのことが載っていました。

熱を収めて、夏バテを防ぐ・・・
一度くらい、「夏バテで～～～」と言ってみたいです。

この記事を読んできて、ホォ～～と思ったのが、ここ。

「また、「アスコルビナーゼ」という酵素は、ビタミンＣを壊してしまう性質があるので、ビタミンＣを多く含む野菜と、キュウリは相性がよくありません。酢を入れると、この酵素の働きは抑えられるそうです。」

キュウリの酢もみ・・・理にかなっているんだ～～～