コイン精米機

妻の実家から電話があり、
米を送ってくれるとの事。
有難い、と思って待っていた。

しかし届いた袋を開けてビックリだ。
中に入っていたのは玄米。
私など玄米自体じっくり見た事がない。

このままでは食べられない。
どうするのか・・。
妻は『とりあえずコイン精米機で精米してきてよ』
と言うだけだ。

コイン精米機なんて使ったことがない。
ともかく、ネットで付近にある機械を調べた。
そして、車で5分くらいの所に入る。


生まれて初めてのコイン精米機。
まず、米袋を床にあった体重計に載せる。
19㎏あった。
5㎏まで100円、以下5㎏毎に100円プラス。
19㎏なので400円投入した。

次に、5分・7分・白米というランクがあり
希望の分まで精米してくれる。
白米だと文字どおり米は真っ白だが、
その分玄米を削るため、粒が小さくなる。
栄養価も少し下がるようだ。

右側にある米投入口から玄米を入れる。
そのまま上に押し上げられ、
即座に中央の出口から白い米が落ちてくる。
下に袋をセットし、中に入れる。
自分でペダルを踏みながら落とすので、
慌てる必要はない。


やがて全量終了。
約５分ほどだった。
重さによって機械が時間や料金を感知するのではなく、
あくまでも機械は料金分の時間で稼働するということだ。
なので、まだ未精米の分があるのに時間が来たら、
音声でお知らせしてくれる、という機械なのだ。

そのあと、左側の穴からはヌカが落ちてくる。
このヌカも使い道がたくさんあるもので、
こちらも妻から持って帰るように言われている。

同じく袋で受け止めて、両方抱えて帰宅。


農業には詳しくない私だが、
玄米から白米にするという作業、
機械任せとはいえ、なかなか楽しい経験をした。
今度来る機会があったら、
５分や７分だとどんな味なのか、
是非試してみたいと思う。