8月6日(金)
▲ さて、塗り直した屋外テーブル&チェアで、朝食といこう
朝の7時ならまだ涼しい。
フルブレックファーストだよ。いつもは、こんなに用意はしない。
はい、盛っています(笑)。
▲ パンは菓子パンばっかしじゃないか
いや、これはホームベーカリーのフルーツパンがいつもだが、間にあわなかったので。
午後に日差しが強くなってくると、布タープでは下にいることは無理。陽がもれて、暑い。
で、キャンカーからタープテントを下ろしてきた。
布タープの代わりにテントを設営。
▲ これなら日差しはシャットアウト。
試作品:
▲ いちごミルク氷
いちごジャム、牛乳、練乳を混ぜて製氷。
練乳が不足。あまり甘くない。
▲ あずきミルク氷
あんこ、牛乳、水 を混ぜて製氷
あんこをこしあんでなく、粒あんを使ったからキレイに練れてない。
「どっちも、なんか潰れていて、美味そうに見えないわ、店長!」
▲ このレシピを見てやったのだけどなあ
それより、息子たちが来る今週末の日曜日営業は・・台風10号 で無理かな