昼食に作ったこれは
豚肉を先日のリンゴソースと
にんにく醤油に漬けたにんにく一かけと生姜を
摺り下ろしたものと醤油を混ぜ焼き付けたものです
リンゴと豚肉は相性が良いというので
思い付いて料理
リンゴの甘さと香りが口に広がって
今日のような蒸し暑さでゲンナリしそうな食欲もバッチリでした
味噌汁には手前味噌を使用したので
薄そうに見えてこれもシッカリ滋味のある味わいで
一日元気に過ごせました . . . 本文を読む
午前中に、ツレを外泊の迎えに行って来て
昼食後
「少し昼寝をする」と言い
直ぐに大きな口を開けて寝てしまったツレ
私が窓を閉めに行っても
宅急便やが大きな声を出しても目を覚まさない
今日は、涼しいのでグッスリと眠れているのだろう
この間に、買い物してしまおうと外出
二・三、買い求めている時にツレから電話が入り
「お前、今何処？」と聞いてくる
買い物に出たと返事をすると
「なんで～！
どうして起 . . . 本文を読む
遅い時間に仕事が入っていたので
病院に居れる時間が一時間半ぐらいだったし
翌日は外泊の迎えに午前中から行くのだから
「明日はお休みして来ないよ」と昨晩伝えておいた
しかし「やっぱり来てよ・・・」と帰る時に呟いたので
５時半に仕事を終えてから
「家に居ても落ち着かないな」と病院にいく
私を見つけたツレの顔が急に明るくなって
「お前、きょう来られなかったんじゃないの～」と笑いながら聞く
「来てやっ . . . 本文を読む