春先に玉葱と一緒に芽を出してしまったジャガ芋を
３個ほどプランターに植えて置いたものの中の１個分を本日初収穫。
何して食べようかと思っている所に
お客さまが来店
お土産に茄子とトマト・いんげん・胡瓜を下さったので
茄子のトマト煮をしてみました。
河合真理さんのレシピを真似て
茄子に切り込みを入れさっと揚げ
出汁・酒・トマトジュース・鷹の爪で煮る
トマトケチャップと醤油で味を調え火を止めてから味 . . . 本文を読む
お隣さんに家の改修について説明していると
「部屋の前の段差に板を張ってそこにスロープって言うのは反対だな～
私の母の例で言うとね、段差は慣れて来るのよ
段差の前では
『今から段差があるからシッカリしよう』って自分に言い聞かせて
手摺りさえあればかなりシッカリ歩くのよ。
でもスロープってどこから始まるか本人には分かり難くってね
案外転びやすいよ
外出しても段差はどこでもあるでしょう？
スロープっ . . . 本文を読む
ケアマネさんとフランスベッドの人達が来て
家の改修についての提案と採寸などを慌ただしくしていく
何カ所も手摺りなどを設置することになり
介護保険を使ってもらうので
改修にあったって大家さんの承諾を書面で頂く必要があり
それを電話だけでは失礼と判断
大家さんのご都合をお聞きして
来週の火曜日に山梨のお宅まで伺うことに決まる
病院に行ってそのことをツレに話すと
「電話でいいんじゃない？サッチャン . . . 本文を読む