メダイのカレー

休肝日の今夜 暑くなってきたので、カレーが食べたい 平凡のだとツレがイマイチ喜ばないので 野菜カレーにして 具材は 黄色パプリカ・人参・玉葱・ズッキーニなどを煮込んで カレールウをいれる メダイに深層塩を強めに振りかけ 小麦粉をまぶして 油を引いたフライパンでこんがり焼く これをほぐしながら カレーをかけて食べる . . . 本文を読む