シジミスープ煮 2018年03月27日 | 食べること シジミを買って今夜は晩酌日なので 味噌汁よりも・・・と考えてこれ シジミを茹でて身を外す 圧力鍋に茹で汁をいれ 新タマネギと 完熟トマトの湯むき セロリのざく切りを入れ ベーコンのみじん切り大さじ2 シジミの身 チキンブイヨン半個 塩少しを入れて 圧をあげて3分煮て出来上がり . . . 本文を読む
