塩麹に漬けておいた
鶏モモ５０ｇを3センチの千切りにする
これを土鍋に入れて
焼きをつける
脂が出てきたら
茄子1本を３センチの千切りしたものと
竹の子 ５０ｇを千切りして炒める
茄子がしんなりしたら
味噌 小さじ１
椰子の砂糖 小さじ１
豆板醤 少量で味付けして出来上がり
今夜の私は少し遅い仕事で
外出予定
なのでツレは
早々に、二階で一人晩酌
階下の私は作業がはかどる～
鶏モモ５０ｇを3センチの千切りにする
これを土鍋に入れて
焼きをつける
脂が出てきたら
茄子1本を３センチの千切りしたものと
竹の子 ５０ｇを千切りして炒める
茄子がしんなりしたら
味噌 小さじ１
椰子の砂糖 小さじ１
豆板醤 少量で味付けして出来上がり
今夜の私は少し遅い仕事で
外出予定
なのでツレは
早々に、二階で一人晩酌
階下の私は作業がはかどる～
一ヶ月アッと言う間です
やりたいことが後から後から出てきて
これをする為に体力維持しよう！！と
気力がわきます
たえちゃんも少しづつ歩いているので
これからは、きっと、そうなりますよ
ツレさん、さみしんぼーかな？
一ヶ月があっと言う間に過ぎるでしょう？
その気力、体力欲しいわぁ。