鮮魚の切り身作り

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　カツオ一本釣り漁船が水揚げの市場（注１）
　せり場脇の広場に鮮魚販売業者
　せり落した魚あるいは仕入れた鮮魚を捌く
　切り身を作り袋入れ（上の写真）
　捌いた残渣にトビ、カラス、アオサギなどが集まる

　注１　弊ブログ2019年03月19日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎
　撮影日：2019年03月16日
　撮影地：鹿児島市