昨日、今日の突風で、散った桜の残骸がさらに飛ばされていますが、とても良い天気です。
ところで、イオンさんの愛用者(笑)である私は、ほぼ毎日通っています。
なんせ、食の細い母と朝食は食べない私だと、何かちょこっと食事を作ると、
しばらく仕事のように食べなければならなくなります。少人数の食事の準備って大変。
そこで少量のお野菜系のパックを少し足して、食卓に。
２０数年前に母が難病で入院した頃(現在の母の難病体験は２度目)は、
少量のパックの惣菜なんてものが無くて、父とその頃は出張が多い仕事をしていた
私のふたりはお惣菜でも揚げ物の毎日で、食べる物に興味も無かったのもあって、
よくわからないアレルギーがでてましたっけねえ。大変だったなあ、あの頃は。
今では本当に便利な世の中になりましたね。
さて、こちらでは今週の始めに、内陸部の由布院は氷点下を記録。
外気温の変化についていけず、ここ数日、風邪気味な親子です。
寝込むわけにはいかずなんとか栄養を取らなければ、と、あいかわらずのイオン通い。(笑)
すると、こんなものを発見！
巨大なチヌのお煮つけです。しかも、かぼちゃとおくらつき。
よく見ると！
半額ゲッターの血が騒ぎます(笑)
母は無類の魚好き。昔は父がほぼ、母のために(！)関あじやぶりを釣りに行ったものです。
そして私はと言うと、チヌが大好き。知り合いのおじさんがよく釣りに行っては、おすそわけ
をホットプレートで丸ごと(笑)塩焼きにしていただいてました。
しかも、母と前日にそんな噂をしていたばかり。(笑)
ありがたくいただきました。ごちそうさま♪
ここから本題。(相変わらず、前書きが長い。笑)
この話を臣さんにしたら、
「今度は
『チヌが食べたいっ！』
って、叫んだんでしょ。前回の風邪の時は
『肉が食べたいっ！』
って、叫んでたら、国産牛のランプステーキが半額になって、
しかも、一つだけあったって、喜んでいたじゃないですか。」
(^。^; あはは～♪そうでした。
小さな整えに感謝しますです。
《おまけ》
このおさかなの全長は、５５ｃｍ←母、計測(メジャー出してきた。笑)
とても、自宅でお煮つけができるような代物ではありません・・・。
そんなのが入る鍋がない。ってか、普通は切り身にしてお煮付けにするよねぇ。
