店名:タイガーデン 渋谷店
住所: 東京都渋谷区宇田川町24-10 B1
TEL:03-5428-4122
時間:11:00~15:00 17:00~24:00
西武の手前、最近オープンしたフォーエバー21。
その手前の路地を入るとチラシを配っているおじさんに遭遇。
お聞きするとオープンしたばかりのタイ料理のお店だという。
生憎、ランチを食べたばかり。
翌日、早速訪れると地下のお店、入り口手前に大きな金ぴかの像にビックリ!!
普通、いつもなら地下のお店には少々、警戒気味ですがこの日は何故かワクワク気分です。
最初に目に入ったのが長~いカウンター席。
和食のお店だったのか見事な長さ。
奥にはテーブル席が続きます。
全部で80人入るそうです。
タイ料理のお店にしては規模も大きくお金のかけ方も違います。
ランチメニュー
ガパオ、煮込みビーフラーメン、グリーンカレー、タイ風焼きそば、ココナツカレー
バジル炒めご飯(ガバオ)
スープはチキン味
旨みの強い一品です。
見た目以上にライスの量が多めです。
思ったより洗練された味になっています。全体にまろやかに仕上がっています。
デザートはタピオカ入りのお汁粉味のようです。
お会計の際、日本人の女性が登場。
この方がオーナーのようです。道理でお店全体に感じる洗練さと味が日本人向きになっているのが理解できました。
「お味はいかがでしたか?」・・・と聞かれ
「私的にはもう少し荒っぽい味が好きですが今の味のほうが女性向けになっていますね。」
渋谷でうけるには女性を意識した店作りが必要。このお店ならあっという間に人気店になりそうです。
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