名農米

ご覧下さい。これが幻の「名農の米」です。
昔は名農にも大きな水田がありましたが
今は野球場になってしまいました。
ほんのわずか残った水田で作る米がこの名農米です。
品種は「まっしぐら」で特A米とは比べられませんが
ブレンドなしなので想像している以上に美味しいはずです。
この名農米も今週末に開催される名農祭で販売されますが
試食できるコーナーも今年準備しました。
それも単なる試食ではなく「食味鑑定」。
来場されたみなさんに３つの品種を
食べ比べてもらおうという企画です。
検討した結果、とうとう３つの品種が決まりました。
名農米に対抗する一番手はもちろん「青天の霹靂」。
青森県の育種技術、栽培技術を結集させてできた特A米です。
二番手は「ミルキークィーン」。
ほとんどの米が各都道府県で育成したものですが
このミルキークィーンだけは国のスーパーライス計画で
突然変異を誘発させ作り出した良食味品種です。
普及されてしばらくたちますが、今なお人気です。
食味鑑定は第２体育館のアグリチャレンジ展で実施予定。
チームフローラフォトニクスが企画運営しますので
ぜひ足を運んで下さい。

紅葉の名所！

晩秋となり名農の木々も赤く色づいてきました。
手前のブルーベリーは紅葉して当然ですが
サンパチェンスまで赤っぽくなっていることもあり
チームの本拠地である馴化温室前の風景は
このとおり真っ赤に変わっています。
さて今週末は名農祭。
農産物の準備は着々と進んでいるようですが
校内の展示などはまだまだ。
木曜日と金曜日に本格的な準備を行う予定です。
農場の農作物はもちろん、
校内でもいろいろな加工品等を販売しているので
ぜひ紅葉の名農に足を運んでください。
名農生一同、ご来場をお待ちしております。