花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

名農名物「焼肉のタレ」

2023年10月26日 | 学校
FLORA HUNTERSが校内でアジトにしている土肥実験室。
そこにいつもの「アレ」が運び込まれました。
そうです。ご存知、名農名物の焼肉のタレです。
先日、名農の農産物を原料に
PTA活動の一環として保護者と先生方で作ったものですが
利益を上げるのが目的ではないため、数もこの通り多くありません。
したがって名農関係者でもなかなか手に入りにくい限定商品です。
この貴重なタレを思う存分食べられるのが、農業クラブ主催の「収穫感謝祭」。
収穫感謝祭はほとんどの農業高校にもあるビッグイベントで、
今年は名農祭の翌日である10月30日に開催されます。
名農の収穫感謝祭は毎年恒例の全校生徒で焼肉パーティー。
学科ごとに分かれ、大いに盛り上がります。
以前は学科ではなく、研究班ごとに行われていました。
いかに研究活動が名農農クの柱だったかが分かります。
さて青森県民の「焼肉のタレ」といえば「スタミナ源たれ」。
ルーツを探るとお隣の三本木農業高校のプロジェクトにたどり着く逸品です。
今でも源たれのことを「三農のたれ」という高齢者もいますが
記憶は薄れ、おそらく当事者の三農でも忘れているかもしれません。
和歌山県の南部高校が作った「南高梅」のように
語り継いでほしいものです。もちろん名農のタレだって同じ。
製造本数が減るのは仕方ありませんが、大切な文化として残していきたいものです。
この名農の焼肉のタレ、おそらく名農祭で販売時間、本数限定で販売されるはず。
手に入れた方は本当にラッキーです。
コメント

いいことあるぞ名農

2023年10月26日 | 学校
笑顔でカメラにおさまる高校生たち。
先日土曜日に行われた青森県高校総合文化祭国際理解部の表彰式の様子です。
この部門は日頃の国際的な取り組みやそれを通して感じた意見などを述べる発表会。
名農生も毎年のようにチャレンジしています。
なんと左端はFLORA HUNTERSの先鋒3人組ではありませんか。
実は初陣の彼ら、驚くことに堂々と最優秀賞を受賞したのです。
FLORAは毎年のようにこの大会に担ぎ出されますが、最優秀を受賞したのは初めて。
ご迷惑をおかけしていた大きな声が、良い方に働いたようです。
さて中央の男子も名農生。日本語発表部門で最優秀に輝きました。
昨年から名農は全国募集を始めましたが、彼は初めての青森留学生。
関東からやってきた1年生です。青森県の農業高校ならではの
ゆったりした生活を楽しみながら、どんどんと力をつけています。
昔から生徒を伸ばすことには定評のある名久井農業高校。
さらなる高みを目指して、豊かな自然の中で
のびのびと楽しみながらチャレンジしてもらいたいものです。
ではなぜ名農がこのように国際理解活動が盛んなのかご存知ですか。
実は海外で研修したり、海外からの研修生を受け入れるのは昔から農業高校の得意技。
中でも名農は、県内のどの高校も海外研修を行っていない数十年も前から
独自の企画でアメリカ研修をしていたのです。
また毎年のようにアメリカから留学生が来校し
ホームステイしながら名農で学んでいました。
そんなことから青森県の国際理解のまとめ役が今も名農なのです。
噂では名農生のために今年も海外研修が計画されているとのこと。
そろそろ名農の本領が発揮されそうです。
それにしても大きな盾、満面の笑顔。本当に嬉しかったようです。
でも一番嬉しいのはFLORAダービーでの10点ゲットかもしれません。
コメント