SOYA UNEHATA パウンドケーキ

飛騨の美味しいお店とか、食べ物だとかを、今までもご紹介したことはありますが、飛騨に訪れる機会のある方は、既にご存知だという場合も多いと思いますが、今回、ご紹介いたしますこのパウンドケーキはまだまだご存知ない方も多いのでは。

飛騨市古川町畦畑（うねはた）地区で自家栽培された在来種のいんげん豆など、こだわりの材料で作ったパウンドケーキ。

販売が開始された時、縁あって一切れだけ頂いたのですが、美味しい記憶がずっと残っていました。

たまたま、先日のバレンタインデーに合わせ、妻が入手してくれ、再び味わうことができました。







乗っかっている赤いのはドライラズベリー。ハレの日仕様ということで、バレンタインデーに合わせて予約を受け付けていたものらしい。

少量生産なので、ネット予約で購入するシステムです。

丁寧に作られているのがわかる、素敵なパウンドケーキです。

小さめなので、甘い物がっつり食べたいお方は、やめといた方がいいかも。




にほんブログ村　応援クリックお願い致します