La San Marco■イタリア国内で、多くのオーナーバリスターさんが使うマシンの中でサンマルコというエスプレッソマシンのメーカーがあります。その「La San Marco」を当社の系列会社が取り扱い開始します。 当社も販売も出来ると思います。 ■ 当然ながら私の会社とは、ライバル関係になるわけですが、何度も同じ事を書きますが、エスプレッソマシンは基本的な構造(部品)は殆どのメーカーで . . . 本文を読む
コーヒー焙煎プロ講座 ...........................090-1721-98740594-31-4198 --------------------------- 当講座 と 他所さんの講座の違いを説明します。どっちが良いか?その選択は「自由」です。だから私もお断りすることもあります。 当講座① 焙煎中は「排気ダンパー」を操作しません . . . 本文を読む