現在 納期は四ヶ月程必要です。売れれば何でも売るわけではありません。私は今までフジローヤルの「煎っ太郎」は一台も売ったことはないし、売りたくもありません。金融機関向けに見積書は書いても販売はしません。（笑）プロバットを購入されるなら５キロ機からです。名前だけで「小さいの」を買うのだったら、止めたほうが良いです。結局はコーヒーは生豆の仕入先の問題から始まる . . . 本文を読む
■ ２０２０年型 最新機種の見積書などのご請求・問い合わせ多数いただいておりますが、２月１日以降となります。■ 標準で新しい「ソフトウェア」が付くそうです。これは自動運転も出来そうです。やりたい人は便利です。過去の焙煎データも蓄積され、呼び出して再現も出来るようですが、それ自体が間違っていたら、再現も間違っているわけで・・笑 . . . 本文を読む
■□▪▫■□▫▪■□▪▫■□▫▪■□▪▫■□▫▪PROBATを購入すると分厚い取扱いのファイルが付いてきますが、操作方法が説明してあるだけで、その焙煎方法に関しては最初の暖気の仕方を含め、何も書かれていません。だから、当コーヒー焙煎プロ講座があるわけです。これは世界標準でやってますから、プロバットでも何でも即、モノに出来ます。そういうことが当り前だということです。もしも、不安になって市販の焙煎のム . . . 本文を読む
古いタイプ馴れている人には、最新機はデジタルが入ってるので違和感があると思いますが、若い人には素直に受け入れられると思います。2020年モデルからは、標準で「PILOT SHOP ROASTER」というコンピューター連動のソフトが入っています。自動焙煎も過去の焙煎も保存出来て再現出来ます。大型のディスプレイで表示すれば、何か凄い高度な事をやってる感はありませが、実際は過去の再現だけ、或いは自動運転 . . . 本文を読む
◆ あらゆるコーヒー焙煎機の中で、空気が自然と流れてる場所（位置）は一切ない。 当然である。全て「排気ファン」で吸引されているわけである。つまり、、その「排気ファン」の性能や、管の径、或いは、その抵抗となる「塵の集積」によって俗に言われている「ニュートラル」の位置は、どこでも自在に変化させることが出来る。試しに、アホが俗に言う「ニュートラル」の位置にした後に、煙突の出口をゲンコツで塞げば自在に変化 . . . 本文を読む