都会では、家賃などの問題で、難しいですが地方都市で、夫婦二人で運営、朝７～１８時営業で、３０～４０席で月に１００万円の荒利を目指す店舗経営講座です。コンサルタントの机上の空論ではない実際の店舗で一日研修します。出来ればこれから店舗を . . . 本文を読む
最近、出張が重なっております。中々、更新出来ずです。さて、コロナが一段落しましたので、既に１１月初旬の海外出張も決まってます。（実際、こういう終息の仕方だというのは多くの識者が当初から言ってましたね、人類に免疫が出来るのか？毒性が弱くなるのか？）私自身も、最近は新しい試みも始めました。皆さまは、何か始めてますか？コロナ云々で、事業を始めなかった人よりも、このコロナ禍でさえ、果敢に海に出て行った冒険 . . . 本文を読む