【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

【相談案件】 2件 御来店頂きました。

2023-03-20 | ◆日記・エッセイ・コラム
多くの店舗さんが補助金でコーヒー焙煎機を購入されます。その時にお役に立てるのが私どもであります。相見積書も作ることができますので、ワンストップで色んなご相談ができると思います。

今、喫茶店から、自家焙煎珈琲屋に転換される方が非常に増えております。
この事実をふまえれば、今までコーヒー焙煎は職人技だ、経験が必要だなどと言ってたのはやはり全て嘘なんですね。

コーヒー焙煎ってのは誰でも世界中1日で履修できる簡単な作業工程です、これは間違いありません、難しいのはその焙煎したコーヒー豆を如何に販売するかということだと思います。

小さな五坪ぐらいの喫茶店でも絶対自家焙煎かした方がいいです。どのようなこともやらないよりやった方が結果は良くなります。







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