■ フジローヤルをプロバットのように改造するのはどうするのか？
モーターが３個から４個になります。
そうなんです。視点を変えればフジローヤルが、世界にない良い点はモーターが３個です。そして悪い点は同じく３個の為に起こる弊害です。
■ 実際図です。
まあ１キロ焙煎機の場合はサイクロン上部の「モーター」は単相１００Ｖしか良いものがないでしょう。制御は同じように出来ます。
誰がやっても、こうなります。
で、こんな事は誰でも簡単に出来ます。安心下さい。
このとおりにするだけです。
フジローヤルは鋳鉄ですから良いです。
「排気ダンパー」は削除することです。これは操作量と効き目は全く比例しません。
ただ、「やってる感」があるだけです。
その改造の価値があるのか？それが疑問です。
ノーマルのフジローヤルＲ－１０１でも私は今まで不自由したことがありません。１キロも普通に出来ます。
今、店舗に５台の焙煎機があります。
どれでも同じ、おなじ理論上で焙煎出来ます。
この理論はコンピューターの世界でいう【ＯＳ】かもしれません。
いわゆる、WINDOWS
世界の標準です。
生豆も世界共通です。
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世の中には知ったかぶりして「遠火の強火」なんて言ってる人もいますが、
備長炭の燃焼温度はどれだですか？近ければ即、黒コゲだから、遠火は必然なのです。
そりゃ、そうですよね？当り前なんです。
