■ 「プロバット」PROBATは全国に販売しております。
何が違うのか? それは当店も焙煎の実践者という立場から、全ての視点が始まってます。
焙煎そのものを指導させていただくことが出来ます。
特にスペシャルティーを煎ることも簡単に出来る設置設定があります。
「生豆の仕入れ先」を紹介(紹介状)させて頂きます。(これに対して一切強制事項はないです。)
■ 今、現在もフジローヤル焙煎機を使ってる方は非常に多いと思います。1キロ機も、3キロも5キロ機も何も焙煎に変わりませんね。
これは、同じプロファイルで焙煎出来るという「意味」です。
その為には・・・
○「排気ダンパー」は操作しない。
○ 色(シティーだ?、何だ?)という幼稚ば焙煎はしない。
○「中点」「ニュートラルを追いかける」「蒸らす」「水分を抜く」なんて
最低な焙煎をしない。
■ そこで、当プロ焙煎講座受講者が興味本位でも、将来を見据えてでも理由は何でも構いません。 今、やってる(当講座の焙煎)がそのまま実際に、プロバットにも使えることを確認することは大歓迎です。1時間*無料です。
当プロ焙煎講座受講者で開業されている方のみです。生豆は持参下さい。
お一人①回限りです。日時等は必ず予約下さい。
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■ このブログをご覧の業務店の方でPROBAT(プロバット)に興味がある方で試してみたい方は、有料ですが
1時間 5000円 生豆持参条件
開業中の業務店さんに限ります。
人数:一人厳守:事前予約:店舗名刺等必要です。
(当方からの営業は一切ありません。来いと言われても中々伺いません)
■「プロバット」に設置に関しては、事前に設置場所の確認も大切です。
煙突に関することなどもお気軽にお問い合わせ下さい。自分で施工も出来るのでアドバイスもします。
■ 見積書も無料作成いたします。(その後の営業も一切ありません。)
■ お問い合わせ・御相談など、何でも下記まで
090-1721-9874
0594-31-9874
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JBS 毛利
三重県桑名市大仲新田540
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