【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

三相200V  オーストラリアで買ったエスプレッソマシン

2024-01-13 | ◆日記・エッセイ・コラム
オーストラリア買ったエスプレッソマシンが動かない■ 同じ3相200Vでも海外と日本とは結線方式が違います。数年前もSCAJの会場で他社の配線をやっていた時に、隣の電気工事屋さんにちょっと些細な事を聞いたら、三相200Vに「アースはないニュートラルだ」と言うので、これは話にならんと思い。「そうなんですか?」と驚いて終わりましたが・・笑この人は変な勉強をしたんですね。計測技術研究所、 三相4線式って  . . . 本文を読む

しみじみ・・死ぬる時節には、死ぬがよく候

2024-01-12 | ◆日記・エッセイ・コラム
たましきの都のうちに、棟を並べ、甍を争へる、高き、卑しき、人の住まひは、世々を経て尽きせぬものなれど、これをまことかと尋ぬれば、昔ありし家はまれなり。ご存じ【方丈記】の冒頭の一節である。***********************田中角栄邸が燃え尽きた、目白御殿と言われ政治の舞台だった。あの真紀子さんが竹下登氏を門前払いした映像を思い出します。その真紀子さんの線香の不始末とは、、。しみじみである . . . 本文を読む

【新品多数】業務用 HARIO サイフォン 店舗開店一式

2024-01-08 | ◆珈琲焙煎機中古買取&販売
格安で 専門店が一軒・開業出来ます。予備も多数付いてます。価格90000円「下記基本3セットを分割でお求めの場合は35000円」■全て【HARIO】の純正商品新品部品多数が予備で付きます。■ビームヒーター 3台 BGSN-350■新品予備球  3個■2杯用 サイフォン 6台 完全品■5杯用 サイフォン 2台 完全品 ■新品ヘラ 3本■新品フィルター(金具付き)SET9個■新品予 . . . 本文を読む

総理の名前は【岸田】様だった!

2024-01-07 | ◆日記・エッセイ・コラム
朝にラジオでNHKの日曜討論を車で聞き流していた。随分と長いインタビューだったのですが【中身が全く無い】。御用放送なので中に切り込むことはないのは判っているが、しかし、この総理大臣の年初の話が一切の具体性がないことに驚愕だ。これを聞いてる避難民の皆さんは大層落胆したことだろう。再放送が聞けるなら是非聞いてほしい。恐ろしい事だ。これは司馬遼太郎が生前、ノモンハン事変で旧参謀の幾人かと会った印象が多く . . . 本文を読む

独り言。

2024-01-05 | ◆日記・エッセイ・コラム
■なんだね、普段から思想的に「自衛隊は違憲だ」とおっしゃる方々は、その生き方(思想)において、自分が被災者でも一切支援は受けず黙って死ぬべきだと本気で思ってます。■正月から本は10冊は注文したが、これは今年の読書率を占うには良い。■正月は映画館に行こうとしたが、子供映画劇場で見るものがない。■相変わらずトヨタ AXIA 白色のジジイの運転がノロ過ぎる。車線がある道路でも対向車が来るとブレーキ。35 . . . 本文を読む

地震への備え

2024-01-05 | ◇フジーローヤル 珈琲焙煎機 R-101
■3㌔機は台座(30cm高)に載ってますので、耐震しなければならないと思い、H鋼からワイヤーをループしました。(長くはもたない)倒れてもいいのです。その時に人間が下敷きにならないだけ時間を稼げれば。■1㌔機も同様の処置です。■ 追加工事でモニターを設置しました。勉強会で最近よく使います。H鋼があれば何でも出来ます。                     ■ 皆さまも、避難路の確保だけでも確実に! . . . 本文を読む

日本はやっぱ駄目だわっ!

2024-01-04 | ◆日記・エッセイ・コラム
当家にテレビが無いので、ずっとラジオとネットで地震情報を得ている。刻々と悪い状況になってるのがよく判る。日本は国土の全てが災害想定地域だから、国民の誰もが他人事ではなく心から祈ってるのではなかろうか?**********日本の恥。ところがどうだ作業着さえ着れば、災害対策本部長殿の出来上がりですか ❓なんちゅう名前や?この仁、ブルーメガネさん?田中はん? 田中印刷の2代目社長て感じね。72時間が近づ . . . 本文を読む

ホッパーの1m上に、ホッパー鏡を移設する

2024-01-03 | ◇プロバット:PROBAT
以前から、有ったのですが移設です。高さも下げました。ホッパーの1m弱上です。当店ように水洗いする焙煎の場合、乾き切らないと生豆がホッパー壁に残ることがたまにありますので、これは便利です。ゴムハンマーで軽く叩きます。■自動車も自分の身長に合わせて座席やハンドル位置を調整するように、焙煎機も使い易くします。複雑化とは違います。プロは「引き算」アマは「足し算」阿呆は「掛け算」 . . . 本文を読む

謹賀新年 【自由からの逃走】

2024-01-01 | ◆正法焙煎眼蔵
「おめでとう」という挨拶が出来ない状況になりました。新年の初めに北陸地方で大きな地震です。火災も発生しているようです。一瞬に安寧な暮らしが崩れてしまう事を元旦に思い知らされました。被災された方々に、寒空の下、大変ですが、(安易な言葉は書けません)先日書いたばかり「永遠の都はない」です。ある特定の腐れ新興宗教に入ったらあなたの家だけは揺れないなんて事は絶対にないのです。(笑)■ 常日頃、何故にデタラ . . . 本文を読む