「今日は私が夕飯を作るね。」と娘①が言ってくれたので、一緒に買い物に行った。
娘①の予定では、メインは豚バラ大根にして、サラダと茶碗蒸しを作るという。
行ったスーパーに豚バラの塊肉がなく、丁寧なんだけど段取りが悪く、何事も時間のかかる娘①なので、メインは簡単にお刺身に変更。その代わり今まで食べたことなかったなまこを買い、娘①の精力は茶碗蒸しに注ぐことに。
茶碗蒸し用のだしをとったところで、今、夫とジョギングに行っている。
果たして成功するかな…。
かくゆう私も茶碗蒸しは２回位しか作ったことがありませ～ん
なので母が指導しています。
料理が上手になるということは、段取りや手際がよくなり、いろんな気配りができるようになることだと思います。
私が段取りが悪く気も利かないのは、料理がいまだに苦手なことと関係してるのかもしれません。
快食…
快眠…
快便
今日の夕飯
…まぐろとあじの刺身、茶碗蒸し、なまこの三杯酢、サラダ（レタス、きゅうり、水菜、トマト、小海老）、ご飯、ザーサイ、緑茶
