初沈丁花♪

今年の初沈丁花は2月28日の夜でした(^-^)
初沈丁花とは、初めて沈丁花の香りを感じた日、です。
判定者＝自分、なので正確さは謎(笑)

春も近いですかね～o(^-^)o

ディナーに行ってきました

仕事で上京してきた伯母と、ですけど。
全然色っぽくないの（爆）

ま、そんなことはさておき

伯母の宿泊先のホテルに出向いてフレンチを食してきました。
伯母はあまりお酒は飲めないので、
キュヴェ・ラトゥールのハーフボトルを、ほぼ1人で飲んで（笑）
赤でしたが割と酸味が強く、サッパリした飲み口だったので
お魚料理でも全然OKでしたね～

本当はお料理の写真を撮れれば良かったのですけど、
さすがにそういう雰囲気ではなく
いただいてきたメニューを撮ってみました。
・・・ダメ？

　○一口のオードブル（桜海老のキッシュ）
　○真鯛のカルパッチョ　3種のペッパー風味と野菜のテリーヌ
　○蛤　小海老　ナスのグリーンソース
　○蟹クリームスープ
　○いとより鯛と帆立貝のボヘミアン風　2種ソース
　○グラニテ（梅酒のカキ氷）
　○牛フィレ肉のグリエ　モリュ茸のクリーム煮添え　赤ワインソース
　○タルトフロマージュ　バニラアイス添え
　○パン
　○コーヒー

以上がメニューでございます
いずれも量が多すぎず少なすぎず、美味しかったです
結構付け合せのお野菜が多かったのも嬉しい。
久しぶりのコース料理を堪能して参りました。
モリュ茸はどうしてもジャガイモにしか思えませんでしたが。。。

ハーフボトルが思ったより少なくて、
カラフェの400MLにしとけば良かった・・・なんて思うあたり、
やっぱり酒好き
ここのところ、度を越して飲んでないから
毎日適量を飲んでしまってます。
休肝日を作らないと、と思ってはいるのですが。
でも飲みすぎた翌日＜単なる二日酔いで＞休肝日になるのと、
適量を＜毎日＞飲み続けるのと、どっちが良いのでしょう？

・・・どっちもダメ？