登美の丘で唯一買ってきたごぼうを、
早速いただきました~♪
販売者として(株)藤二誠FOという会社名が書かれてありましたが、
メーカー名は分からず。。。
意外と山梨じゃなかったりして
で、Beforeの写真を撮り忘れてしまったのですが、
これ、全長30cmくらいの長さなんです。
駅で売っていたのなんて、更に長いのを端を折り曲げてあって、
敢えてカットしないのか?と。
食べやすいよう、短めにカットしてみました。
太さは細いのから太いのまで、
満遍なく入っています。
かなりしっかりしたゴボウで、噛み応えがあり、
そして、噛んだ瞬間、ゴボウの風味が口に広がります。
美味しい!
お酢を使ってありますが、酸味はあまりなく、
お醤油がしっかりきいてます。
これはかなり上位にくる味です
確実にワインに合います。
近くで買えないのが残念。。。
早速いただきました~♪
販売者として(株)藤二誠FOという会社名が書かれてありましたが、
メーカー名は分からず。。。
意外と山梨じゃなかったりして
で、Beforeの写真を撮り忘れてしまったのですが、
これ、全長30cmくらいの長さなんです。
駅で売っていたのなんて、更に長いのを端を折り曲げてあって、
敢えてカットしないのか?と。
食べやすいよう、短めにカットしてみました。
太さは細いのから太いのまで、
満遍なく入っています。
かなりしっかりしたゴボウで、噛み応えがあり、
そして、噛んだ瞬間、ゴボウの風味が口に広がります。
美味しい!
お酢を使ってありますが、酸味はあまりなく、
お醤油がしっかりきいてます。
これはかなり上位にくる味です
確実にワインに合います。
近くで買えないのが残念。。。