ドンペリを飲もう♪の会

お酒を余り飲まない人でも、
きっと名前くらいは知っているに違いない、ドンペリ。
正式にはDon Pérignon。
一度は飲んでみたいよね・・・ってことで、
ドンペリを飲む会を開催いたしました

とはいえ、レストランで飲もうものなら・・・
1本3万円くらい？
茶髪のおにーちゃんがたくさんいるお店では
論外のお値段ですしね。
行く気もないけど
ヴィンテージ違いでしたが、マキシム・ド・パリでは
3万円くらいで出しているようです。
そしてそのようなお店に行って、
ドンペリだけ飲む、なんてことはできないわけで（笑）
酒屋で買えばBrutなら1万円ちょっとだし、
割り勘で買って、持ち込ませていただこー！
ってことで、恵比寿のお店に持ち込ませていただきました。

　　　　　　

事前に金額等、酒屋さんに下見に行っていたのですが、
冷やしては売ってないぞ、ってことで
開催日の前日にお店に持ち込んで
「冷やしておいて～」とお願いするという念の入れよう（笑）
美味しくお酒を飲むための労は惜しみません

いきなりドンペリってのもどうかな～？ってことで、
軽くビールを飲んでから、
主役の登場

　　　　　　

Don Pérignon Brut 2000

泡ものの場合、NVのものが多いですが、
ドンペリはヴィンテージが入ってます。
最初、ロゼと白どっちにする？なんて話してましたが、
ロゼは3倍くらいするので、さすがに止めました

　　　

このキツネっぽいエチケットデザインが、
ドンペリのロゴみたいになってますね。

まず箱がね、カッコ良いのです
両サイドにあるポッチをポチッと押すと、
カチッと箱の上部分が浮き上がるんです。
3人で順にポチッ、おおっ！ポチッ、おおっ！と、
開けては閉め・・・を繰り返してみました（笑）

早速開けてグラスに注いでいただくと・・・
まず香りがすっごく良い！
そして泡立ちがスゴイ！
沸騰させてるんじゃないの？ってぐらい、
ものすごい勢いでシュワシュワと泡が立つんです。

　　　　　　

お分かりいただけますかね～？
グラスの真ん中の白っぽい部分が全部泡なんです。
しばらく置いておいても、消える気配が全くなく。
そして開栓してそのまま置いておいても、
全然泡が抜けないんです。
それだけしっかりたっぷり、液体に溶け込んでいるんですねぇ。

で、ものすごい勢いで泡立っているけれど、
口に含むととってもスムーズな口当たり。
口の中でシュワシュワしたりしません。
辛口なんだけどフルーティーさもあって、
スルスル飲めてしまうお味。
一番の特徴はコクとアフターの長さ、でしょうか。
泡だけどコクがあって、アフターもしっかり残るんです。

「定価でもグラス1杯2千円くらいだよー」と言いながら、
あっという間に飲み干してしまいました。
大・満・足

この後に飲み比べも兼ねてスプマンテをいただいてみましたが、
泡の感じとお味は負けてないのだけど、
やっぱり深みとアフターが違いますねぇ。。。
そこに差が出るのか。

ただ、ドンペリっていうブランドと箱代（笑）で、
必要以上に高くなっているのでは・・・という気がするのです。
ってわけで、年末にドンペリ価格の他のシャンパンを飲もう会
開催けってーい
それまで味、覚えてられるかなぁ

泡も飲み干し、次は白ワイン！ってことでこちらをいただきました。

　　　

Dolée Friuli Isonzo 2006（Vie di Romans）

Chardonnay 100％で、アルコールは14％。
香りはサッパリめのイグサ、みたいな。
味はChardonnayらしいもわっとした感じで、
ナッツ、特に胡桃っぽい味がします。
ちょっとクセがあるかなー。
しっかりした味わいなので、多少温度が上がっても
味が変わって面白いかも、な白ワインでした。

続いて赤ワイン。

　　　

Azörd Monferrato Rosso 2005（Scagliola）

こちらもイタリアです。
セパージュはBarbera、Cabernet Sauvignon、Nebbioloで、
アルコールは14.5％。

しっかりとタンニンが感じられつつ、
酸味もあってバランスが良かった・・・ような気がします。

はい、ここで落ちましたー（爆）
ぷっつり、です。
やっぱり前夜の睡眠時間の短さ＆ちょっと食べ足りなかったのが
敗因かなぁ

ま、メインのドンペリはしっかり味わえたので良しとします（笑）
そうそう、一緒に入っていた冊子をいただいてきました。

　　

お金かかってますねー（笑）

　　

日本語のテイスティングノートまであります。
仏・英・独・西・伊ときて、最後に日本語。
それだけ日本で売れてるってことでしょうねぇ。
くちなしまでは分からんでもないけど、
さすがにピート香までは・・・
でもヴィンテージが違うと文章も違うんですよね？
それはちょっと読んでみたいかも～。

不思議な飲み物・・・

コンビニで見かけて、なんじゃ？と、
ついつい買ってしまいました。

　　　　　　

その名も「米づくり」。
「お酒ではありません」と明記されているところが
ちょっと笑えます。

　　　　　　

原材料は砂糖、米粉糖化液、香料、酸味料。
ようはお米の汁入り砂糖水、みたいな？

日本酒みたいな香りがしたらイヤだな～と思いつつ
飲んでみましたが。
なんつーか・・・ふつー？（笑）
お米の味は特に感じず。
優しい甘い炭酸水って感じでした。

特にリピートしたいとは思いませんが、
こういうものもあるんだなー、と。
ちょっと不思議な飲み物でした。