ゆんのひとり言

~iLYsゆんの推し事とスイーツを語るブログ~

本日のランチ@贅沢(;^_^A

2011-05-12 20:30:09 | 食べ物

今日は相当ストレスの溜まっている同僚と、
やってらんね-!ランチでした(^^ゞ

上の写真はワンプレ-トランチ。
だいぶ前に一度食べたことがあります。
トマトソ-スのパスタ、チキン、サラダ、
ガ-リックト-スト&温泉卵のアンチョビソース。



それにデザ-トまで付けちゃいました~。
ガトーショコラ、バニラアイスにプリンです。

その場ではお腹いっぱいになりましたが、
炭水化物控えめ…というかパンとかなので、
夕方にはお腹ぐ-ぐ-言い始めました(笑)

やはりお米は偉大です(^m^)

でもあまり行かないお店なので、堪能しました-o(^-^)o

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ワインフェスワイン1本目

2011-05-12 14:42:35 | お家でお酒♪

早速いただいちゃいました。



エノテカのブースで買ってきた1本です。

 

Carabas 2007(BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD)

最近はイタリアワインのみを出していましたが、
今回はフランスが出てました。
エチケットデザインがインパクトありますねー。
バッカス?

Syrah 50%、Grenache 20%、Malbec 15%、
CS 10%、Merlot 5%と、5種類のブドウの混醸です。
アルコールは14.5%。
フランスにしては高めですねー。

香りは木の枝のような…鉄っぽさもあり、
スパイシーさも感じられます。
Syrahの特徴が出てますかね。
グラスに注いだ瞬間、芳醇な香りが立ってきます。
こういうところに値段の差が出るかな~?

甘みがあり、ほうじ茶のような香りが鼻に抜けます。
酸はほとんどないので、これ以上寝かせない方が良い感じ。
ちょうど飲みごろ、ですかね。
シルキーなタンニンで、好みのお味です。

試飲して買ってるから当然ですけどね(笑)

開栓翌日も味はしっかりしていて、美味しくいただきました♪

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