ぼうろ（長崎元亀堂本舗）

グラバー園の近くに、
店舗の後ろで商品を作っているお店がいくつかって
そのうちの1軒を覗いてみました。



ぼうろ、結構好きです。
ソフトのより、硬めのが好きです。



結構シンプルな材料ですね。
だからこそ、作り方による差が大きいんでしょうね。

こちらのぼうろは、ソフトタイプではありましたが、
外はちょっとカリッとした食感があり、
美味しかったです。

オカンはカステラも買っていたのですが
「ザラメたっぷりでずっしりしていて美味しかった。
　お土産用に買ったやつも食べようと思う」と
LINEが来てましたｗ

カステラは大きいのしかなくて買わなかったのだけど
買えば良かったなぁ・・・