ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

Charles Vercy シャンパンセット1本目

2019-03-05 12:00:00 | お家でお酒♪

ふるさと納税も飲み終わったし,
ネットで泡セットを買いましたよっと♪



最近,佐川さんはパキッとした女性ドライバーさんが持ってきてくれます。
ちょっと指揮者の西本さん似の。



エチケットはシンプルですねー。
セットなので,雰囲気で飲む順番を決めます。



産地:フランス・シャンパーニュ
セパージュ:Chardonnay,Pinot Noir,Pinot Meunier 
アルコール:12.5%

泡にしてはアルコール度数高めですね。

色:やや濃いめの薄黄色
泡立ち度:4
香り:リンゴのような香ばしい香り
味:青リンゴのような酸味強め。酸っぱい。

いわゆる,酸っぱいシャンパーニュでした。
ちょっとイマイチ。

余談ですが,ワインをよく飲むようになって,
シャンパンかそうでないか,を厳密に区別するようになりましてww
いつぞやの職場での懇親会の時,安物の泡を持ち込んだのですが
同僚が「シャンパン持ってきたー」と。
え,シャンパン?!
ごめん,あたしの泡はちょー安物だわよ!と,申し訳なく思っていると
出てきたのは,高畠ワインの泡でした。
それねー,シャンパンと違うんよー・・・とは言いません。
そんなこと言ったら,面倒くさい人になっちゃうから

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