chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

小アジ

2006-10-21 | dinner
今日は小アジで三杯酢です。

・・・献立・・・
魚の三杯酢漬(小アジ)
ハスの天ぷら(大根おろし)
サラスパ(キューリ、ミニトマト)
冷やっこ(キューリ、生姜)
おろし納豆
みそ汁(アゲ、人参、南京、大根、豆腐)
ご飯
緑茶

粉まぶして揚げて、タレに唐辛子でピリッとさせて漬けたら南蛮漬?
次、トライしてみよう。(作ったことないので)

超小ナス

2006-10-21 | vegetable&flower
今日の収穫。
(しし唐36個、ピーマン14個、オクラ3本、ナス10個(内、超小ナス8コ))

この時期本来なら大根や葉物の状況を報告・・・なのに
秋冬野菜の種まき時期に畑を全くやってないので
(季節はずれな内容です・・・)

でも来年春収穫野菜の準備なら、これからでもまだ間にあいます。