chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

ラタトゥイユ ハウススパイスクッキング ラタトゥイユで

2013-06-27 | lunch&sweet

野菜がほぼそろったので
モニタで頂いた調味料入りスパイス ハウススパイスクッキング ラタトゥイユ を使いました

1袋(6.4g)2人分 で使う材料 ↓

茄子 2本
ズッキーニ 1/2本
玉葱 中1/2個
パプリカ 1個 → ピーマン2個 で代用
トマト 中1個 → ミニトマト 5個 と トマトジュース漬トマト缶 1/3 で代用

立派な量になりました(添え物のイメージが覆される)メインメニューに変更

・・・lunch・・・
ラタトゥイユ 夏野菜煮込み タイムの香りが効いてます

・・・fitness・・・
ダンスエアロ(60分)


黒豚もも肉冷しゃぶ用 で 梅肉青紫蘇ロール

2013-06-25 | lunch&sweet

広げた冷しゃぶ用黒豚もも肉に たっぷりの大葉を敷き
収穫梅で作った梅干の梅肉をペースト状にして塗って巻きました
まわりにあらびき黒こしょうと白ごまをまぶして焼き蒸しに

おかずに 冷酒のあてに

・・・lunch・・・
黒豚もも肉冷しゃぶ用 で 梅肉青紫蘇ロール

・・・fitness・・・
ボディジャム(45分)
ハウスダンス(60分)