一昨日、所用があり船橋の東武デパートへ。
デパ地下は、相変わらずの混雑で人、人の波。
景気低迷の日本というが、この状況を見ていると信じがたい活気に溢れていました。
久し振りに「切りたてのバウムクーヘン」を買って家路へ。
バウムとは、ドイツ語で木を意味し、クーヘンはケーキを意味することから、この名前が付いたそうです。本家はドイツのお菓子。
客の目の前で、小さくカットして箱に詰めた切りたて、をいただきました。
昔、年輪のお菓子(丸い形)、といって食べたことを思い出し懐かしかったです。
工房の正面から写したバウムクーヘン。頭上には、横1㍍もある大きいバウムクーヘンが2本吊るしてありました。(上の写真)
12枚入りと10枚入りのカットしたバウムクーヘン。
消費期限が3日間なので、発送は出来ません。お持ち帰りのみです。
丸型のバウムは、発送OK。
船橋駅北口のバスターミナル。慣れないと、乗車するバス停を見つけるのが大変です。