chocolat et natto(チョコレートと納豆)

三十路女の「食うたら」日記

忘れてました。

2007-10-27 | Weblog
バウムクーヘンのこと書いて思い出しました!
ちょこっと東京へ行ってきました。
友人宅で手料理をいただいたりしてきたのですが、
なんだか飲み始めて写真撮るの、忘れてしまった。

唯一撮ったのがコレ。
無印のカフェ。有楽町の。
いいなあ、札幌にも作って欲しい!
ご飯とかもマクロビ系で美味しそうだった!
オーガニックワインもあるらしい!
パンの種類も豊富でした!

でも札幌になんか、できないよなあ。
有楽町無印は売り場も大きかったです。
無印マンのワタクシにはたまりませんでした。
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余談ですが・・・

2007-10-27 | Weblog
先ほどヤフーのページをみたら
今話題のスイーツとかいうコーナーがありまして、
それによりますと
バームクーヘンは今、人気なんですか?

確かに、最近気になるんだよねえ、バームクーヘン。

ウンウン、お店は増えてきているね。

私が個人的にこれまでで1番好きだったバームクーヘンは
去年友人の結婚式でいただいた
「クラブハリエ」のバームクーヘン!
幸せだったなあ、あれは…

先日東京へ行ったので
そのときに日本橋の三越にでも寄ろうかな、なんて
思っていたのですが、忘れてた~。
残念!

おいしいバウムクーヘン食べたいなあ

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トッポギ

2007-10-27 | Weblog
作りました~玉ねぎ、キャベツ、野菜たくさん食べられますね。韓国で買ってきたコチュジャン入れたらかなりそれらしくなりました!
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チーズトーストの誘惑

2007-10-27 | Weblog
先日友人に連れて行ったもらったミンガスコーヒー、
また行くことができました。ワーイ
ちょうど仕事と仕事の間に珍しく時間ができたものですから…
で、どこかで休憩でもするか…と思っていたら
ちょうどミンガスコーヒーの近く(大通り西1丁目付近)にいたもので!
ラッキー!これは行かねば!

お店は結構混んでいて残念ながら座りたかった
ソファ席は無理でしたが
カウンター席でほっこりさせてもらいました

何にしようかな・・・普通のコーヒーも飲みたかったのですが
ちょっと疲れていたのもあったので
カフェショコラをイタダキました。

おいしそうでしょ~。

美味しかったんです!

ショコラとクリームの中ににおう
大好きなシナモン…
しかし何より1番感動したのは、「とても温かい」こと!
アツアツなんです。
でも「アチッ」まではいかない。
体が温まる~ってカンジの絶妙さ。
やっぱり、温かい飲み物はいいなあ~って
再認識させられてしまいました。
もちろんだんだん冷めてはきますけど、
とてもゆっくりと感謝して味わわせていただきました。

で、結構感動しましたので
その後、雑誌を読みつつ、その女性の動きを観察することにしました。
随時オーダーが入ってきていたのですが
ガチャガチャあわてず、
静かに、丁寧に、じっくりと
コーヒー一杯ずつつくっていらっしゃいました。

このお店はほかのカフェと比べて
オーダーからの時間がかなりかかると思います。正直。
5分、10分近いかな。

でも店員さんの動きをみていて
なんだかポリシーみたいなものを感じましたので
ここに行くときはそれも受け入れていくべきだなあと
思いました。
全体的にワサワサしているワタクシは
彼女の姿を見て少し反省・・・

近いうちにまた絶対行きたいです。
というのはコーヒーを飲みたいのと、
もうひとつ。

ここはケーキのほか、食べるものはトーストしかないようで
(でも喫茶店っぽくて逆にそれもいいですよね。)
隣の人がチーズトーストを頼んでいたのですが、
それがとにかく!美味しそうだったのです

ことの始まりは
自分はカフェショコラを堪能していたら
急にいいにおいがしてきたのです。
!!!
それで、そおっと、カウンターの中を覗いてみる。
見えたのは
上全体と、さらに側面にトローリ
溶けて流れているチーズトースト!

特に側面にツララが屋根に並んでいるみたいに
キレイに滴り落ちている図はね、
アレは美味しそうだった!
隣の人に「分けてください!」って
言ってしまいそうな位!!

だから次は必ずおなかを空かせて食べに行くのだ!

近日、公開しますぞ




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