旭川満喫！

今週末も旭山動物園へ仕事。雨の中でしたが、いいお仕事になりました。

さて！それよりですね～
(それより、でいいのか？)
きょうは旭川出身のスタッフがいてくれました。
そして大のラーメン通！
なので、その後のごはんに期待を寄せていました。

旭川に住んでいた頃、週末となるとラーメンはしごをして
ラーメンリストを作っていたというスタッフのイチオシラーメンなり！

シンプル、ちょっと飾り気なくて素朴…？って感じですが、
さすが昭和４７年から店舗も変わらずやっているだけあって
奥のふかーい、昔ながらの歴史感じるスープが印象的でした。
おだし、かなーり効いてます。
あ、チャーシューもおいしかったな。
ワタクシ、あまりスープは飲まないほうなのですが
ついつい、「もうひとくち、もうひとくち・・・」となってしまい、



結局、こんなに飲んでしまいました。
そこへタイミングよくお店の名前が出て来たので、
ここでお伝え。「つるや」さん、です。
ラーメンどんぶりからも年輪うかがえるでしょ。



ご満悦～まんぷく～のスタッフより。
「つるや」は旭川市４条１９丁目で～す。
来店の折は常に混んでいるのでご覚悟を！
店内では待つ人のいすにも座りきれず、立って待つ客も出るほど。
ワタシたちは
危うくその「立ち待ち客」に囲まれて食べるはめになるところでした。