ストックなど片付けなど

いよいよ忙しくなりそう、といいますか
一体何がどうなるのかまったく予測つかないので
明日からに向け、夜は台所でゴソゴソゴソゴソ…でございました。

まずは明日以降の夕飯のためのスープのストック。
豆とトマトミネストローネ風。



それからお昼のために玄米おにぎりをにぎるにぎる…
いつ何が起きるかわからんのでお弁当箱にオカズ、は落ち着くまでナシ。
おにぎりは冷凍しておくとちょうど昼ごろに自然解凍されます！
だから！
たとえたとえ何かあっても～
玄米おにぎりを携えてえ～共にゆけばああああ～
何も怖くないのよおお～♪



同時に冷蔵庫の整理もです。
↑これがヒットでした。
きゅうりをごま、ごま油、酢、醤油、コチュジャンで合えました。
豆板醤にすると中華風になるらしいのですが
我が家には代わりにコチュジャンがあるのでソレにしました。
コレ、夏にはさっぱりしているし
簡単だから良さそう、ちょっとハマリそうです。

まだ片付けないといけないものが少しあったのですが、残してしまった。
明日以降にチャチャチャっとやれる時間があればいいけど。
本当に何がどうなるのかねえ。