って言って、ドキッとするのは北海道だけ?
コレ、全国共通なのかな?
さて、ワタクシがお話したいのは
大事なことは大事で、
忘れていたことは忘れていたのですが
「大事な今週の忘れ食べ物」のお話です。
かつて一度訪れて気に入ったシンガポール料理「コピティアム」です。
(狸小路7丁目)
アジア料理が引き続きブームのワタクシの強い要望で実現しました。
しかーし!ワタクシが飲んだのはタイガービールではなく
ベルギーの高級ビール!1杯1000円!
どうやら数年間寝かせて発酵させているらしく、ワインのような味でした。
さてさて、お料理はシンガポール料理ですよ。
ミーゴレンのほか、餃子入りトムヤムクン、八角入りのスープなどいただきました
で、ワタクシ1番のお気に入りはコレ↓
卵餡入りココナッツ団子!
お腹が苦しくても食べてヨカッタ~
これは日本のデザートにはない味ざますの。オホホホホ~。
シンガポール料理ってアジアのいろんな要素が混ざっていて
楽しいんだよね。おでんとかもあるし。
お店の雰囲気も地元にトリップしたような感じで
なかなかクセになるお店なのです。
会社からも近いし、また行きたいなあ。
コレ、全国共通なのかな?
さて、ワタクシがお話したいのは
大事なことは大事で、
忘れていたことは忘れていたのですが
「大事な今週の忘れ食べ物」のお話です。
かつて一度訪れて気に入ったシンガポール料理「コピティアム」です。
(狸小路7丁目)
アジア料理が引き続きブームのワタクシの強い要望で実現しました。
しかーし!ワタクシが飲んだのはタイガービールではなく
ベルギーの高級ビール!1杯1000円!
どうやら数年間寝かせて発酵させているらしく、ワインのような味でした。
さてさて、お料理はシンガポール料理ですよ。
ミーゴレンのほか、餃子入りトムヤムクン、八角入りのスープなどいただきました
で、ワタクシ1番のお気に入りはコレ↓
卵餡入りココナッツ団子!
お腹が苦しくても食べてヨカッタ~
これは日本のデザートにはない味ざますの。オホホホホ~。
シンガポール料理ってアジアのいろんな要素が混ざっていて
楽しいんだよね。おでんとかもあるし。
お店の雰囲気も地元にトリップしたような感じで
なかなかクセになるお店なのです。
会社からも近いし、また行きたいなあ。