フクロウさん

ナマステシリーズ、続くちょっとその前に。

さっぽろのフクロウさんをご紹介しましょう。

東札幌に「フクロウ餃子」というお店があるんですって。
なんか、かわいい名前です。
素朴な気配がします。
やはりそのようで、
本当に焼き餃子と水餃子、そしてビール。
ときにいくつかのおつまみ。

それらが、こだわりでおいしいらしい。

ところがお店の営業、全くもって不定。
なんせ、当日夕方電話してみて、繋がれば、開店。
で、なければお休み～。
という具合。
だから、なかなか来店できずにいるのです。

「行ってみたい～！」
去年からワーワー、ピーピー言っている私。

友人のお知り合いが経営しているそうで、
友人がよく電話をかけてやっているかどうか調べてくれていたのですが
いつも開いていませんでした。
先日、「お店がやっているみたいだけど！」とのメール。
さすがにインドからやっと成田についた私には無理、諦めたところ、
翌日、「ピンポーン！」

我が家に友人がフクロウさんを運んでくれたのでした。

きのうの晩のメニューは早速水餃子に。
ルンルンルン♪
お湯を沸かして、ひとつ、ひとつ～。
カワイイ鈴のような水餃子ちゃんよ～♪
ポトンポトン♪茹で上げますよん～♪

ホカホカの優しいお味にホッホッホッ～♪

即興、水餃子のうたを口ずさむ～。


そしてきょうは焼き餃子をいただきました。
焼き餃子、にんにく利いていて、いいですねえ。
これくらい利いているの、好きです。

ありがとうの気持ちを込めて宣伝。
(ってかなり弱い媒体ですが…)

「フクロウ餃子」　東札幌４条３丁目　だそうです。
でも、閉まっていること、結構多いので事前にお調べになってください。