もはや懐かしの域に、三笠のまんぷく食堂。

久しぶりに三笠の「食堂まんぷく」へ。
前回の三笠仕事時は来られなかったので、メンバー３人はいそいそと入店。
つまり、もはや三笠でのお楽しみになりつつある、ということ。
おそろしや、まんぷくの魔力。
きょうは人がバーベキューしているところをみているという仕事だったので、
食欲が湧いてしまい、こんなものをいただいてしまった。
しょうゆラーメンと生姜焼き丼。
メンバーおすすめのセット。
ここのラーメンはなかなかなんです。って言っても、わざわざ行く人いないでしょうけど。
ワタクシは来月、また”まんぷくな”機会が多そうな予感。

真似てみた。

先週「あじと」の豆腐ハンバーグに心うたれ、
自分でも作ってみたくなった。
でも、そのためにアレコレ素材はそろえるのもなんなので、
家にあった、人参、麩で。


悪くはないけど、あじとのようにやはり手は込んでいないので
手が込んでないなりの程度の味。
あの、ベジのデミグラスソースのレシピが気になる。