1月13日。前日テレビでおでんのニュースを見てからずっと頭から離れず、
おでんにしました。練り物は紀文さんのセットです。
がんも各種、餅巾着もあり、なかなかバラエティに富んでいまして助かりました。
大根と豆腐は別に買い、大根は早めに下茹でしましたが、もうちょっと煮込んだらもっと滲みたのかな・・・
スーパーにはおでんの具がかなり売っていて、トーキョーはやはりおでんが好きなのかな？
ワタクシがおでんを食べるようになったのもトーキョーなのですが（それは飲むようになったから？？）
でも、北海道より居酒屋もスーパーもおでんが多い気がしますね。
