ことしもいただき

職場でレモンの木を育てている方から、去年に引き続きレモンを

いただきました。

無農薬レモン～♪とてもいい香りです

去年初めて作って気に入った、はちみつとレモン煮再びです。

がっちり煮込んで、さつまいもはホロホロにして、味も染みこませました。

ワタクシはかなり好きで、リピートしたいのですが、

大臣がイマイチの模様。さつまいもが好きじゃないのかも。

レモンってお菓子はレパートリー多い気がするんですけど、

料理だと引き立て役が多いですよね。何かいい活用方法ないかな。

とりあえず週末はレモンクリームパスタを作ろうかと思っています。