こんな感じ。
「思い描けば夢は叶う」。NASAのスローガン通りです。ワタクシも思い描いておりましたところ、ついに、あのペンギン堂へ行けたのです！
デザートを食べる段にありまして、
「どこかある？」と聞かれ、すぐ思いついたのが、ペンギン堂。
ショコラエナット(以下、ナット)
「ひとつあるんだけど・・・結構ボリュームあるよ」
美女の友人、いつもキラキラした瞳をきょうも輝かせて聞いてくる。
「えっどこ？」
ナット、ちょっとオドオド気味に切り出す。
「あのね、パフェの店で・・・」
美女友人、声をあげる
「ペンギン堂！？」
ナット
「そうそう！！！！！」
満場一致で(って二人だけだけど)ペンギン堂へＧＯ！
自然と足取り速くなる！
お店の前にはソフトクリームの大きなランプが秋の夜長に輝く！
ちょっとレトロなお店の佇まいも超好み！！
美女は、美しいものをかぎ分ける！
みよ！この造形美を！味わいも最高の、季節限定マンゴーパフェです。
一方、ワタクシの。一見地味目ですが、ほら、ステキじゃないですか
飴細工も美しいし。このなめらかなクリームよ。
「和栗ショコラパフェ」ですぞ。
栗のアイス、美味しすぎます。
次は塩キャラメルパフェだな。絶対逃せない！
ペンギン堂、万歳です。
さて、一軒目はどこへ行ったの？って
イヒヒヒヒ。なんせ２ヶ月ぶりくらいのお出かけ。面白いところへ
行きましたよん。
また腰じっくり据えてお伝えいたします。
きょうはひとまずお伝えしようと。
「ショコエナット、ついにペンギン堂上陸」のニュース速報でした。
デザートを食べる段にありまして、
「どこかある？」と聞かれ、すぐ思いついたのが、ペンギン堂。
ショコラエナット(以下、ナット)
「ひとつあるんだけど・・・結構ボリュームあるよ」
美女の友人、いつもキラキラした瞳をきょうも輝かせて聞いてくる。
「えっどこ？」
ナット、ちょっとオドオド気味に切り出す。
「あのね、パフェの店で・・・」
美女友人、声をあげる
「ペンギン堂！？」
ナット
「そうそう！！！！！」
満場一致で(って二人だけだけど)ペンギン堂へＧＯ！
自然と足取り速くなる！
お店の前にはソフトクリームの大きなランプが秋の夜長に輝く！
ちょっとレトロなお店の佇まいも超好み！！
美女は、美しいものをかぎ分ける！
みよ！この造形美を！味わいも最高の、季節限定マンゴーパフェです。
一方、ワタクシの。一見地味目ですが、ほら、ステキじゃないですか
飴細工も美しいし。このなめらかなクリームよ。
「和栗ショコラパフェ」ですぞ。
栗のアイス、美味しすぎます。
次は塩キャラメルパフェだな。絶対逃せない！
ペンギン堂、万歳です。
さて、一軒目はどこへ行ったの？って
イヒヒヒヒ。なんせ２ヶ月ぶりくらいのお出かけ。面白いところへ
行きましたよん。
また腰じっくり据えてお伝えいたします。
きょうはひとまずお伝えしようと。
「ショコエナット、ついにペンギン堂上陸」のニュース速報でした。
もう2度目の来訪をしてしまいました。
プラセゾニエさんです。
というのは、実家へのお土産にいいと思ったからです。
個人経営のデリはどうも、どうしても気になってしまうのです。
手前右からプチトマトのサラダ、特製ポテトサラダ、にしんのスモーク
(白子つき！)そして豚肉のパテでございます。
トマトサラダは見ての通り、おいしかったです。
トマト自体もフルーティーなものを選んでいると思われますが
オリーブオイルとタイムじゃないかと思うのですが、ハーブのシンプルな
味つけがオサレ。
ポテサラはなんと最近ワタクシが注目している
たまねぎと粒マスタードのシンプルなものにほぼ近かったので即買い。
卵と、小さなピクルスが加わっただけ。あとは自家製マヨネーズと。
はっきり言ってワタクシのとは天と地の差よ・・・ハア。
マイルドで丁寧な味でした。
ワタクシの男の料理的なものはやっぱりイカンのですな。
ちゃんと研究しようっと。
スモーク好きな方には超オススメです。
ニシンのスモーク。かなりイイです。他にもスモークものが充実していました。
一番気になっていたパテ。
どうしても脂味強くなりますが、ここにタイムが入りまして、
それが効いているのだと思われます。
さすが、こういう風に香草が使いこなせるといいのにね。
ま、男の料理系オンナには遠い道のりです。
無理そうなので、またプラセゾニエさんにお世話になることとします。
プラセゾニエさんです。
というのは、実家へのお土産にいいと思ったからです。
個人経営のデリはどうも、どうしても気になってしまうのです。
手前右からプチトマトのサラダ、特製ポテトサラダ、にしんのスモーク
(白子つき！)そして豚肉のパテでございます。
トマトサラダは見ての通り、おいしかったです。
トマト自体もフルーティーなものを選んでいると思われますが
オリーブオイルとタイムじゃないかと思うのですが、ハーブのシンプルな
味つけがオサレ。
ポテサラはなんと最近ワタクシが注目している
たまねぎと粒マスタードのシンプルなものにほぼ近かったので即買い。
卵と、小さなピクルスが加わっただけ。あとは自家製マヨネーズと。
はっきり言ってワタクシのとは天と地の差よ・・・ハア。
マイルドで丁寧な味でした。
ワタクシの男の料理的なものはやっぱりイカンのですな。
ちゃんと研究しようっと。
スモーク好きな方には超オススメです。
ニシンのスモーク。かなりイイです。他にもスモークものが充実していました。
一番気になっていたパテ。
どうしても脂味強くなりますが、ここにタイムが入りまして、
それが効いているのだと思われます。
さすが、こういう風に香草が使いこなせるといいのにね。
ま、男の料理系オンナには遠い道のりです。
無理そうなので、またプラセゾニエさんにお世話になることとします。
プラセゾニエさんで作っているチョコレート。
いただいてしまいました。オレンジピールチョコ。好きなんです～。
確かトリュフとかもあったはずなので次は買ってみます。
いただいてしまいました。オレンジピールチョコ。好きなんです～。
確かトリュフとかもあったはずなので次は買ってみます。
初めてチーズオムレツってのを作ってみました。
(少し火が入りすぎているのは見てみないフリをしてください)
結構入れたつもりなんですけど、あんまりチーズの味わいが感じられず。
ということは世に出回っているチーズオムレツさんってのは
相当チーズが入っているのね・・・恐ろしい。
(少し火が入りすぎているのは見てみないフリをしてください)
結構入れたつもりなんですけど、あんまりチーズの味わいが感じられず。
ということは世に出回っているチーズオムレツさんってのは
相当チーズが入っているのね・・・恐ろしい。
家のすぐ近くにフレンチ惣菜のデリができまして、
あまりにも近いといかないものです。もう家で作って食べればいいのですから
「そんな贅沢しなくてもいいかあ・・・」と思うわけですよ。
しかし、最近のキッシュブームに乗って
(っていうかワタクシだけですが)
ちょっと贅沢してみようかな～という気になった。
どーせ、この三連休も篭りだしね。
ということで、その例のデリへ行ってみちゃいました。
「プラ・セゾニエ」さん。(北５西２７・環状通り沿い)
飾り気のないお店ですが、フレンチの惣菜が２０種類程度あります。
サラダ系を中心にお肉料理もなかなか手が込んでます。
それに温かい雰囲気で応援したい気持ちになりました。
ということで、まずはキッシュとキャロットラペを購入。
キッシュは最高！生地はサクサク、中はトロトロ。ほうれん草と自家製ベーコン、
黄金コンビですが、やっぱりおいしい。
自家製のパテとかそのほかサラダも気になりまして。
チョコレートと焼き菓子もこれまた、気になる。
ちょいと贅沢かもしれませんが、近いうちに買ってみたいですね。
キッシュ食べてたら、またパリに行きたくなってきた・・・
行けても来年だなあ。写真は本場で食べたキッシュランチです。
あまりにも近いといかないものです。もう家で作って食べればいいのですから
「そんな贅沢しなくてもいいかあ・・・」と思うわけですよ。
しかし、最近のキッシュブームに乗って
(っていうかワタクシだけですが)
ちょっと贅沢してみようかな～という気になった。
どーせ、この三連休も篭りだしね。
ということで、その例のデリへ行ってみちゃいました。
「プラ・セゾニエ」さん。(北５西２７・環状通り沿い)
飾り気のないお店ですが、フレンチの惣菜が２０種類程度あります。
サラダ系を中心にお肉料理もなかなか手が込んでます。
それに温かい雰囲気で応援したい気持ちになりました。
ということで、まずはキッシュとキャロットラペを購入。
キッシュは最高！生地はサクサク、中はトロトロ。ほうれん草と自家製ベーコン、
黄金コンビですが、やっぱりおいしい。
自家製のパテとかそのほかサラダも気になりまして。
チョコレートと焼き菓子もこれまた、気になる。
ちょいと贅沢かもしれませんが、近いうちに買ってみたいですね。
キッシュ食べてたら、またパリに行きたくなってきた・・・
行けても来年だなあ。写真は本場で食べたキッシュランチです。
これなんだと思いますか？すぐわかるかな？
キッシュです。
櫻珈琲煎房のキッシュ。オリジナルのキッシュがある聞いて以来
ずっと気になっていました。
４種類あるなかからワタクシの御目がねに止まったのはですね、
(自分でいうな)
スモークサーモンとアスパラのキッシュです！
このお店はケーキセットもおいしそうでした。
原稿もはかどる落ち着いた雰囲気なので、もう１回くらい行こうかな・・・
キッシュです。
櫻珈琲煎房のキッシュ。オリジナルのキッシュがある聞いて以来
ずっと気になっていました。
４種類あるなかからワタクシの御目がねに止まったのはですね、
(自分でいうな)
スモークサーモンとアスパラのキッシュです！
このお店はケーキセットもおいしそうでした。
原稿もはかどる落ち着いた雰囲気なので、もう１回くらい行こうかな・・・
