ラ・ベットラです。27分に入店出来ました。走ったので今日も息が上がっています。とりあえずアイスコーヒーです。31分に女子2人が入られようとしましたが、アウトです。容赦なく厳しいです。LOは19:00ぐらいにしてほしいです。メニューのセットを頼んだほうがお得ですが、ドルチェが嫌なので単品です。パスタはブロンズダイスのようですが、お店の前にREGALOのパスタが飾ってあります。帰りに聞いてみると日本製粉のREGALOのパスタを使っているのだそうです。REGALOクラシコ1.5mmと思われます。結構美味しく、いいパスタです。
・アマトリチャーナスパゲッティ
・アイスコーヒー
・アマトリチャーナスパゲッティ
トマトの酸味が爽やかでチーズ風味が強く出ています。よく見るとパルミジャーノが沢山ふりかけてあり、お皿にフォークを滑らすと引っ掛かりでチーズの存在がわかります。ソースにパルミジャーノを溶かし込んでいるのでしょう。パンチェッタかグアンチャーレかはわからなかったですがウエストが括れ、脂身がしっかりしています。塩気もよく美味しいです。
・アイスコーヒー
| ・アマトリチャーナスパゲッティ | 1300円 |
| ・アイスコーヒー | 500円 |
| 計(税込み) 144円 | 1944円 |
