TIOの雑記帳

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ティーガーデンPul-Pul プルプル

2019-05-11 15:15:25 | ドリンク 甘いもの

ティーガーデンPul-Pul プルプルの過去記事

ティーガーデンPul-Pul プルプルです。京橋川を眺めながらオープンカフェです。今の季節が一番気持ちがいいです。スズメや鳩が足下までよってきます。パラソルがあるので、虫も落ちてこないので安心できます。


・ダージリン アイス
・シッキム


・ダージリン アイス



・シッキム



広島県広島市中区橋本町11


ティーガーデンPul-Pul プルプルの過去記事

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三越イタリアフェア ダルマットで地鶏の山椒風味と濃縮渡り蟹パスタです。

2019-05-11 13:01:53 | イタリアン

広島三越イートインの過去記事

ダルマットです。カウンター14席あります。13:00過ぎると列待ちはなくなります。食べログ評価は3.73と凄い評価で、どんな世界が繰り広げられるか楽しみです。


・国産地鶏とごぼうせり山椒の香り生パスタ
・まるごと凝縮渡り蟹のトマトソース生パスタ


・国産地鶏とごぼうせり山椒の香り生パスタ


食感は考えられています。山椒の香りもよく、セリの香りもします。唐辛子が2.5個入っているので辛すぎと生パスタが好みではありません。食べた後に重たさが残ります。

・まるごと凝縮渡り蟹のトマトソース生パスタ


蟹の香りです。ソースも美味しいですが、個性的な生パスタが 口に合えば美味しくいただけます。合わなければ最後まで食べるのがキツイかも? 私は後者の方です。食べログ評価3.73は私には無理です。

・国産地鶏とごぼうせり山椒の香り生パスタ 1260円
・まるごと凝縮渡り蟹のトマトソース生パスタ 1500円
計(税込み) 220円 2980円

 

広島県広島市中区胡町5-1 三越 8F イートイン
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三越イタリアフェア ラ・ベットラでうにのスパゲッティです。

2019-05-11 11:10:42 | イタリアン

広島三越イートインの過去記事

今日は初夏のように日射しも強く外は暑いです。三越イタリアフェアで涼みます。ラ・ベットラですが満席です。名前を書いて待ちです。ベビーカーのご家族や車椅子のご家族も並んでいます。楽しみに来られたんでしょう。こればかりは忍耐でひたすら待ちです。48分に席に座れました。右隣の男性はワインにサルティンボッカを食べられています。添えられている野菜はハーブ野菜ではないようで、ハマグリパスタを頼まれています。今日はうにパスタをいただきます。右隣の若い男性はうにパスタを食べていますが、アマトリチャーナも運ばれて来ました。交互にズルズルいわせて食べ出しました。あらら。若さの勢いです。


・新鮮なうにのスパゲッティ
・アイスコーヒー


・新鮮なうにのスパゲッティ


一般的なうにパスタですが、最適化されています。パスタがもっちりとして、ねっとりしたソースに絡みついています。パスタの食感の違いは、REGALOとREGALOクラシコを使い分けているのでしょう。

前回のオマール海老のトマトソースとアマトリチャーナのトマトソースは別物でオマール用のトマトソース、アマトリチャーナ用のトマトソースを専用に作っているようです。パスタの食感もメニューによって違いがあり最適化って言葉が適切でしょう。

・アイスコーヒー


・新鮮なうにのスパゲッティ 1400円
・アイスコーヒー   500円
計(税込み) 152円 2052円

 

広島県広島市中区胡町5-1 三越 8F イートイン
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