TIOの雑記帳

広島 イタリアン フレンチ ハーブ 菜園 魚 えびのせわた Linux Mac Windows 株

モリサーナが食べたくなったらイル・ガビアーノです。

2023-01-17 12:10:25 | イタリアン

イル・ガビアーノの過去記事 

 今日はモリサーナが食べたいのでイル・ガビアーノでランチです。お客さんがたくさんいますので、ちょい待ちです。食材売り場にモリサーナと同じ工場で作られたサブブランドのグランフィーロがあります。1.8mmと1.6mmと1.45mmで1kg 各700円です。モンテ物産と取引されているのでしょう。今度買ってみます。


・ローストビーフと撫子トマトのサラダ
・パン ゼッポリーニ
・紅ズワイ蟹と蕪のペペロンチーノ
・コーヒー


・ローストビーフと撫子トマトのサラダ

東広島産野菜の気まぐれカプリチョーザです。

・ローズマリーフカッチャとゼッポリーニ



・紅ズワイ蟹と蕪のペペロンチーノ

モリサーナの1.7mmです。1.45mmよりモグモグ感があります。キレは1.45mmですね。塩気もよく、蟹の風味と柔らかい蕪も、バランスが取れて美味しいです。

・コーヒー


・紅ズワイ蟹と蕪のペペロンチーノ 1560円
・コーヒー   330円
計(税込み) 171円 1890円

広島県広島市中区白島中町3−10

イル・ガビアーノの過去記事
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする